10 mandlite eeliseid ja omadusi

Mis on mandlid?

Mandel on magusa mandli puu viljasee tähendab selle puu vilja söödavat seemet, mis on teaduslikult tuntud nimegaPrunus dulcis. See on väga särav valge puu, mis on pakitud pruuni kattega.

See puuvili kipub tarbima kuiva puuviljana, olenemata sellest, kas see on praetud ja soolane või toores, kuid me ei tohi unustada midagi fundamentaalset: kui tarbime seda praetud, ei ole selle omadused samad, sest sellel oleks kõrge rasvasisaldus. Veelgi enam, me kaldume teisendama toit, mis on üldiselt toitev ja tervislik, toitumisest vähem sobivaks.

Nii et kõigepealt võime teile seda öelda kõige parem on alati toor- või röstitud mandleid tarbida, kuid mitte kunagi praetud.

Nad toovad meile meie tervisele uskumatuid eeliseid, eriti kui me neid regulaarselt ja väikestes koorides tarbime (nii et nende kõrge kalorisisaldus ei muutu ilmselt meie kaalu probleemiks).

Me saame nautida neid üksi, käputäis või valmistada maitsvaid ja toitvaid retsepte. Tegelikult muutuvad nad paljude magustoitude asendamatuks koostisosaks. Kuigi nendega saame ka välja töötada populaarsed mandli piim, maitsev ja ennekõike toitev jook ideaalselt neile, kes kannatavad tsöliaakia, laktoositalumatus või isegi need, kes ei tarbi loomset päritolu tooteid.

Mitte asjata, peale olendi pähklid kindlasti maitsev ja maitsev mandlid Neil on ka rida kasu ja omadused väga olulised inimeste tervisele, kes kipuvad neid regulaarselt tarbima.

Muidugi, nagu paljud teised pähklid, peaks olema ettevaatlik tarbimine, kuna need pakuvad küllaltki palju kaloreid, mis aitavad meil mõningaid täiendavaid kiloid tõsta.

10 mandlite eeliseid ja omadusi

1. Suur toiteväärtus

Nagu näeme järgmises osas, Mandlid paistavad silma oma kõrge toitainete sisaldusega. Muuhulgas eristub see vitamiinide ja mineraalainete, rasvade ja kiudainete sisaldusest.

Näiteks võib kõige olulisemate vitamiinide hulgas mainida B-grupi vitamiinide (B1, B2, B3, B6 ja foolhape) ja E-vitamiini olemasolu. Mineraalide hulgas on kaaliumi, magneesiumi, raua ja raua olemasolu. kaltsiumi

Kuigi neil on palju kaloreid ja seetõttu on neil palju energiat, ei tohi me unustada, et nende regulaarne tarbimine on huvitav tänu oma toiteväärtusele.

2. Antioksüdandi eelised

Nagu te kindlasti teate, on antioksüdandid ained, mis kaitsevad meie keha oksüdatiivsete kahjustuste eest vabad radikaalid, mis aitab kaasa rakkude vananemisele ja teatud haiguste ilmumisele.

Kas teadsite, et mandli kestad on eriti rikkad antioksüdantide poolest?. Need ained on eriti kasulikud nende vabade radikaalide negatiivse toime vältimiseks, kaitses meie keha ja eelkõige kaitsesid rakke oksüdatiivsete kahjustuste eest.

Teisest küljest mandlid pakuvad E-vitamiini- tunnustatud vitamiin, millel on täpselt antioksüdant.

3. Kasulik ja kasulik diabeedi vastu

Mandlid muutuvad diabeediga inimestele väga huvitavaks kuivaks, tänu oma suurele tervete rasvade, kiudainete ja valkude sisaldusele ning vähese panuse andmisele süsivesikutesse.

Lisaks on mandlid eriti magusad, mineraal, mis lisaks teistele olulistele funktsioonidele aitab kontrollida veresuhkru taset. Kui arvestada, et II tüüpi diabeediga inimestel on tavaliselt ebapiisav magneesiumi tarbimine, võivad mandlid olla väga kasulikud, sobivad just metaboolse sündroomi ennetamiseks ja glükoositaseme alandamiseks.

4. Südame-terved omadused: kasulikud kolesterooli vastu

Mandlid on rohkesti tervislikke rasvu, mis muu hulgas aitab vähendada kõrget taset LDL-kolesterool veres, vältides omakorda selle tüüpi kolesterooli oksüdeerumist. Lisaks aitab see säilitada palju HDL-kolesterool. Eriti esineb selle panus omega 6 ja omega 9 olulistes rasvhapetes.

5.  Nad aitavad südamest hoolitseda

Sarnaselt enamikule pähklitele, kuna meil on süda-tervislik toit, muutuvad mandlid seetõttu meie südame tervise eest hoolitsemisel väga kasulikeks pähkliteks, mis on kasulikud südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks ja südamehaiguste ennetamiseks. .

6.  Täis fosfor, väga hea aju jaoks

100 grammi mandleid annab umbes 90 mg. fosforit.Kui arvame, et fosfor on meie neuronite tervisele oluline, lisaks rakuvahetuse parandamisele ja rakumembraanide struktuurifunktsiooni parandamisele leiame, et mandlid on meie aju tervisele äärmiselt head.

7. Nad annavad suurepärase koguse kaltsiumi, väga head mitte ainult teie luudele

Teisest küljest annavad 100 grammi mandleid umbes 252 mg. kaltsiumi. Kaltsium, nagu te ilmselt teate, on meie luude tervise seisukohalt oluline toitaine. Kuid mitte ainult see on oluline meie luude, vaid ka meie hammaste tervise ja ka õige kasvu jaoks.

Seetõttu on meie lastele väga kasulik süüa käputäis mandleid ja muid pähkleid päevas. Muidugi, kui meie lapsed on väikesed, peame enne nende andmist olema ettevaatlikud ja jagama neid väga hästi, lisaks on nad alati nendega koos, kui nad neid tarbivad. Põhjuseks on see, et pähklid, eriti mandlid ja pähklid, on tavaliselt toit, mis põhjustab väikestel lastel rohkem lämbumist.

8.  Hea kiuallikas

Nagu me selle teatise alguses väga lühidalt selgitasime, paistavad mandlid välja ka nende kiudude panuse poolest, mis on meie soole tervise jaoks hädavajalik element. Seetõttu aitab iga päev käputäis mandlite söömine parandada meie soole transiiti. Lisaks aitab kiud vähendada kolesterooli taset.

9.  Ideaalne hüpertensiooni vastu

Kas olete küllalt kõrge kolesterooli ja kõrgete triglütseriidide korral, kuid kas teadsite, et mandlid on kõrge vererõhu (hüpertensioon) korral väga huvitavad? See on tingitud selle kaaliumisisaldusest, mis on võimeline reguleerima vererõhku.

10. Taimsete valkude kõrge sisaldus

Mandlid, nagu paljud teised pähklid, muutuvad suurepäraseks taimsete valkude allikaks. Nii et selle tarbimine on veganide ja taimetoitlaste jaoks väga huvitav. Tegelikult annavad 100 grammi mandleid peaaegu 19 grammi valku.

Mandlite toiteväärtused

Toitumisest lähtuvalt mandlid annavad palju energiatmuutudes seega kuivatatud puuviljadeks, millel on hea kalorisisaldus. Tegelikult annavad 100 grammi mandleid umbes 610 kalorit.

Igal juhul ei tähenda see, et te peate oma toitumisele ega ka meie kaalule tagasi pöörduma probleemi juurde. Vastupidi: selle uskumatu kasu teeb sellest suurepärase toiteväärtusemitte ainult selle suure toitainete sisalduse tõttu, vaid ka erinevate omaduste tõttu. Jah, niikaua, kui seda tarbitakse regulaarselt ja mitte kunagi üle.

The mandlid Nad eristuvad algusest peale nende kõrge toitainete sisalduse tõttu. Nendes leidub näiteks palju vitamiine, mineraale, valke, vett, rasva, tselluloosi ja süsivesikuid.

Mis puudutab vitamiine, siis näeme näiteks nende sisu Vitamiin E, A, D, C, PP, B1 ja B2. Kuigi neil on ka mineraale, nagu kaltsium, fosfor, raud, kaalium, magneesium, naatrium, väävel, vask, tsink, mangaan ja kloor.

Mis puudutab rasvasisaldust, siis kaks kolmandikku vastab oleiinhappele, selle tarbimine on väga positiivne, et aidata võidelda või ennetada südame-veresoonkonna haiguste tekkimist, samuti vähendada kolesterooli kõrget taset.

Siinkohal ei tohi unustada, et neil on ka omega-6 linoolhape - rasvhape, mis on dieedi jaoks kindlasti oluline.

Neil on ka vesi ja kiud, mistõttu nad on ideaalsed - näiteks võitluses kõhukinnisus.

Mandli toiteväärtus 100 grammi kohta:

    
Kalorid610 kcalB9-vitamiin45 mg
Süsivesikud5 gE-vitamiin37,5 mg
Valgud18,71 gKarotenoidid120 μg
Rasv54 gNaatrium14 mg
Fiber13,50 gFosfor90 mg
B1-vitamiin0,22 mgKaltsium252 mg
Vitamiin B214 mgKaalium835 mg
B1-vitamiin0,62 mgMagneesium270 mg
B3-vitamiin5,50 mgRaud4,10 mg

Mitu mandlit sööd päeva nautima oma omadusi?

Kui on vaja nautida erinevaid võimalusi, mida mandlid meile toovad, on suurepärane võimalus proovida neid igapäevaselt regulaarselt tarbida.

Muidugi, kui puutute kokku kuiva puuviljaga, millel on kõrge energia tarbimine ja seega kalorite arv (nagu juhtub enamiku pähklitega) see on kõige parem tarbida käputäis mandleid päevas, mis on umbes 28 grammi. Ja kui palju kaloreid see käputäis annab? Ainult 161 kalorit. See artikkel avaldatakse ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga. TeemadKuivatatud puuviljad

Calling All Cars: The Grinning Skull / Bad Dope / Black Vengeance (Aprill 2024)