2 skrambleeritud retsepti jõule. Jõulude retseptid
Vaid paar minutit tagasi tegelesime sellega supid kui starterid ja kuidas lühidalt mõned sukulendid Jõulude retseptid. Kuid seekord hoolitseme sarnaste tervislike retseptide eest, mis võimaldavad meil nautida Jõulud on terved: segatud.
Kui sa loed meid mõne nädala jooksul (tänu teie usaldusele, muide), siis kindlasti olete teadnud mõningaid meie tervislikud näpunäited hea kalkuni valmistamiseksvõi isegi mõningaid nippe valmistada roscón de reyes.
Sellegipoolest, ja nagu me varem koos Jõulud supid, siis pakume mõningaid roogasid, mis valmistatakse ette õhtusöök või Jõulud.
Koos, nagu olete juba märganud, koosneb maitsvatest segamini, mis ühendavad väga hästi esimese kursuse. Loodame, et naudite neid:
Šveitsi kirik on segatud
Koostisosad:
- 1 hea käputäis Šveitsi mündi
- 2 küüslauguküünt
- 12 muna
- 3 sibul
- 1 käputäis peterselli
- 1 näputäis suhkrut
Ettevalmistus:
Alguses peame pesema Šveitsi kirikveeretades mitu lehte kokku ja lõigates need õhukesteks ribadeks (kui see on mugav, väga terava noaga).
Lõika kaks küüslauguküünt ja sibulaid ning küpseta madalal kuumusel võrdsetes osades nii võid kui ka õli, koos paju roogaga.
Kui Šveitsi kirik on lõpuks pehmendanud, lisage käputäis peeneks hakitud petersellit kolme või kahe küüslauguküünega, ja sel hetkel peame siis viskama tosin muna, mis on pekstud veidi suhkruga.
See keedetakse madalal kuumusel, segades kõike hoolikalt, nii et see ei jää ilmselgelt kinni, kuni see lõpeb teatud järjepidevusega.
Munapuder spinatiga
See segadus on sama lihtne kui eelmine, erinevusega, et see on a Munapuder spinatiga.
Koostisosad:
- 1 hea käputäis spinatit
- 2 sibul
- 12 muna
- 2 küüslauguküünt
- 1 käputäis peterselli
- 1 näputäis suhkrut
- Või
- Oliiviõli
Ettevalmistus:
Nagu eelmise jõuluvaliku retseptiga tegime, peame spinatit pesema, seda rullides, kokku pannes ja lõpuks lõigates õhukesteks ribadeks.
Seekord tükeldame sibulad ja kaks küüslauguküünt, asetades kõik, et keedetakse võrdsetes osades õli ja võid.
Kui spinat on pehmenenud, lisage kolm või kaks küüslauguküünt koos käputäie peterselliga ja seejärel viskake tosina munaga, mis on pekstud veidi suhkruga.
Me valmistame kõike madalal kuumusel ja raputame seda vähehaaval ja hoolikalt, et see ei jääks kinni. TeemadJõulud Jõulud Retseptid
