3 magustoitiretsepti jõule
Kui magustoidud on oluline osa menüüst, tutvustame neid jõulupühi, kommid ei ole vähem ja ka nendel päevadel on olemas ka lõhe.
Lisaks tüüpilistele jõulud maiustustele või traditsioonilistele jõulupiduile, nagu näiteks nougat, polvorones martsipan, munakollased kookid, maguskartul, hojaldrinas, roscos de vino ... saame valmistada ka teisi maiustusi, et maitseks neid päevi.
3 maiustuste retsepti, mida me sel juhul ette valmistame, on lihtsaid maiustuste retsepte, mida saame maitseda nii hommikusöögis kui ka suupistetes, mis on kaasas kohvi, tassi teed või tassi kuuma šokolaadi.
Jõuludeks valmistatakse 3 magustoiduretsepti
Puust küpsetised ja martsipan
Kondiitritooted ja marsipaan annavad meile võimaluse nautida teist tüüpi traditsioonilist jõulukommi, nagu on martsipan.
See on lihtne retsept valmistamiseks, mis valmistatakse lühikese aja jooksul ja mis kindlasti maitseb, eriti marsipaani armastajate seas.
Koostis 6 inimesele:
- Suur leht lehtleibist.
- 150 grammi jäätmesuhkrut
- 150 grammi jahvatatud mandleid.
- Supilusikatäis vett.
- Lõhutud munakollane, et harjata lehtpuidut.
Kuidas valmistada lehtpütsid ja martsipanikoogid:
- Kui lehtkastrit külmutatakse, lase tal sulatada toatemperatuuril.
- Marsipaani valmistamiseks paneme kaussi maapähklid, suhkur, lusikatäis vett ja peksid segisti käega kuni segu moodustamiseni. Me eemaldame segu kaussi ja sõtkume vähe.
- Me valmistame taignaga palli, mähkime selle plastikuga või kile ja säilitame seda külmkapis 60 minutit.
- Pärast seda, kui me ekstraheerime marsipaani külmikust, pikendame seda ja jagame 6 portsjoniks.
- Panime lehtpuidust lauale või countertopile ja lõigame 12 võrdset portsjonit. Me reserveerime 6 portsjonit, mida kasutatakse cupcakes'i sulgemiseks. Me võtame 6 tükki lehtpuust saiakesi ja haarame neid kahvli abil veidi.
- Me panime selle peale marcipaani ilma servadeni jõudmata.
- Seejärel pange teine osa lehtpagaritest ülesse ja sulgege servad, vajutades kahvliga, nii et see on hästi suletud, ilma et lehtpuust saia puruneks.
- Võitsime muna munakollase ja pintsli abil värvime lehtpuust saiakesi.
- Kuumutame ahju 10 minutit temperatuuril 180 ° C.
- Seejärel asetage lehtköök koogid ahju alusele ja küpseta 25 või 30 minutit, kuni kuldpruun.
- Eemaldage plaat ettevaatlikult ahjust ja laske saiakesi jahtuda. Kui nad on külmad, korraldame koogid salve ja serveerime neid.
Meil on juba meie lehtkastid ja martsipanikoogid, mis on valmistatud traditsioonilisest jõulude maitsest.
Pehme mandli käsna kook
See mandli kook on väga lihtne valmistada pehme ja koheva tekstuuriga, mis meenutab rohkem kooki kui käsna kook.
Mandlid on kuivad sügis puuviljad, mis esinevad ka paljude maiustuste ja jõululaivade valmistamisel.
Koostis 8 inimesele:
- 130 grammi võid.
- 75 grammi hästi jahvatatud mandleid.
- 75 grammi terveid mandleid ilma nahata, fileeritud ja röstitud.
- 225 grammi lihtsat sõelutud nisujahu.
- 225 grammi valge suhkrut.
- 35 grammi jäätmesuhkrut.
- 5 muna
Pehme mandli kooki valmistamine:
- Koogi valmistamiseks on vaja vormi, mida nimetatakse demoldable'iks, saame need kaks osa eraldada.
- Kuumutame ahju 10 minutit temperatuuril 180 ° C.
- Me lõigasime võileiva neljaks osaks.
- Me võtame tükk, mis paneme selle tulekahju ja paneme selle hiljem, et vormida.
- Kui me seda võiga levitasime, levime ka veidi jahu.
- Kaussi pannakse munad valge suhkruga ja peksid hästi, kuni nad kergelt valgendavad.
- Lisame pekstudesse munadesse kaks salviõli ja sõelutud jahu.
- Lisame ka jahvatatud mandlid ja segatakse, kuni need moodustavad segu.
- Seejärel valage segu vormi ja viige see ahju.
- Koogi kook umbes 20 või 25 minutit, kook peaks olema keedetud, kuid pehme tekstuur.
- Eemaldage hallitust ahjust ettevaatlikult ja eemaldage see. Me broneerisime käsna kooki, lõigates veidi viilutatud mandleid.
- Tükk, mis meil oli jäänud, sulasime tulekahju kastris. Pintsli abil harjab kook igal pool võiga.
- Järgmisena pannakse käsna kookile viilutatud mandlid, lõpuks puistatakse suhkrukook üle käsnkooki.
Me esitame pehme mandli küpsise kena esitlusaluses, et seda tabelisse viia.
Pehme mandli küpsisega võib kaasas olla tassi teed, tassi kohvi või tass kuuma šokolaadi.
Angel juuksed täis lehtkastrit
Magusad ingli juuksed on moosi, mis on valmistatud suhkru ja kõrvitsaga, squash siidri või kõrvitsaga, nagu on teada.
Seda kasutatakse palju kookide, pirukate täitmiseks ja kuigi me näeme seda aastaringselt, on see nendel kuupäevadel, kui see on samuti esile tõstetud osana paljudest neist jõulude ajal tehtud koogidest.
Ingeli juuste palmik on väga lihtne teha ja valmistatakse väga lühikese aja jooksul.
Magusad ingli juuksed, mida me saame teha omatehtudeks või kasutada magusaid tööstuslikke ingli juukseid, mida me juba turule jõuame.
Koostis 6 inimesele:
- Sulatatud lehtpuust.
- 130 grammi magusaid ingli juukseid.
- Põletatud kondiitritoodete pintsliga harjatud munakollane.
- Suhkru klaas punutiste kaunistamiseks.
Ingel juuksepalli valmistamine:
- Kõigepealt sulatame lehttera kondiitritooted toatemperatuuril.
- Me pannakse ahi eelkuumutamiseks temperatuurini 180 ° C 15 minutit.
- Laiendame lehtpuidust lauale ja märgistame veidi, nuga otsa, olles ettevaatlik, et mitte lõigata, märkige lihtsalt 3 võrdset osa. Me ei puuduta keskosa.
- Lõigame küljed või otsad diagonaalselt keskme poole.
- Lõigasime kaks võrdset otsa diagonaalselt keskme suunas, et saaksime hiljem punutise moodustada ja sõlmida. Puuvillakese keskel paneme ingel juuksed ja levitame selle hästi.
- Siis me võtame tainatriba üksteisest mõlemale küljele ja liidame need punutise moodustamiseks.
- Kui oleme selle loonud, pintseldame seda pekstudega ja pintsliga. Puista suhkrupulber üle punutise.
- Tutvustame palmikut ahjus ja küpsetame 180 ° C juures pool tundi, kuni kuldpruuniks.
- Ekstraheerime ahjust leiva saiakesi ja laseme sellel jahtuda.
- Kui jahtuda, asetage lehtköögipunase nööpa kena salve, et seda lauale panna.
Meil on juba meie lehtkastid ja ingli juuksed palmik valmis, ideaalne nautida hommikusööki ja suupisteid koos tassitäie kohvi, tassi teed või tassi kuuma šokolaadi, et aidata meil soojeneda.
Loodame, et teile meeldivad need maitsvad ja lihtsad retseptid ning et neid julgustatakse neid ette valmistama, neid on väga lihtne teha ja lühikese aja jooksul on meil valmis erinevaid maiustusi, et maitsta seda jõule, millega te kindlasti üllatate.
NatureViast saab me soovida kõigile väga õnnelikku ja armastavat jõule! TeemadJõulud Jõulud Retseptid