3 Prantsuse omlett retseptid, et sa armastad

Sellel korral pakutavad tortilla retseptid on tortillad, mis on valmistatud pekstud munaga, mida me teame Prantsuse omlett u omlett koos teiste koostisosadega, nagu juust, maitsetaimed, pipar.

The muna See on toit, mis sisaldab palju valke, albumiini, lipiide, vett, vitamiine, süsivesikuid, kolesterooli ja mineraale. Tegelikult See on suurepärane võimalus pakkuda meie dieedile kvaliteetseid valke.

Munas sisalduvad vitamiinid on A-vitamiin, B-grupi vitamiinid (eelkõige B6 ja B12) ja D-vitamiin. Teisalt pakub see ka mineraale, eriti magneesiumi, kaaliumi, naatriumi, rauda ja kaltsiumi

Nagu näeme, on munad tervislik ja toitev toit, mida me peame lisama tervislikku ja tasakaalustatud toitumisse, tingimusel et meil ei ole muna suhtes allergiat.

Tortillad on veel üks ressurss meie igapäevaste menüüde muutmiseks, me saame neid valmistada koos koostisosadega ja muuta need veelgi toitlikumaks, nad on ideaalsed põhirooga, õhtusöögiks.

3 maitsvat tortilla retsepti

Tortilla 3 juustuga

Koostisosad:

  • 5 muna
  • 100 ml. piima.
  • Näputäis jahvatatud musta pipra.
  • Näputäis soola.
  • Ekstra neitsioliiviõli
  • 50 grammi riivitud Parmesani juustu.
  • 50 grammi Mozzarella juustu.
  • 50 grammi Emmentali juustu.

Töötlemine:

Kaussi peksid munad vähese soolaga hästi. Lisage pekstud munadesse veidi jahvatatud musta pipart ja piima.

Pannil pannakse soojale veidi oliiviõli. Lisage pekstud muna ja madalal kuumusel laske sellel keeta ainult põhja.

Seejärel pange tortilla ühele küljele või pool juustu tükkidele ja koo, kuni tortilla on suletud.

Küpseta madalal kuumusel, et muna küpseks hästi. Eemaldage tortilla soojusest ja pange see tassi või mikrolaineahju.

Puista riivitud juust tortilla peale ja käidelda mikrolaineahju koos grilliga ja kuumuta, kuni juust sulab.

Tortilla peene maitsetaimedega

Koostisosad:

  • 5 muna
  • Hakkitud petersell
  • Tükeldatud murulauk.
  • Mõned lehed värsketest basiilikutest hakitud.
  • Näputäis oreganot.
  • Ekstra neitsioliiviõli
  • Näputäis jahvatatud musta pipra.
  • Näputäis soola.

Töötlemine:

Kaussi peksid munad hästi soola ja jahvatatud musta pipraga. Me segame kõik maitsetaimed hästi. Lisage ürdid pekstud munadesse ja segage.

Pannil pange väike kuuma oliiviõli madalal kuumusel. Kui see on kuum, lisage pekstud munad pannile. Tortillat küpsetame mõlemal küljel madala tulega.

Meil on omelett tassi või kaussi ja serveeri kuum.

Pepper omlett

Koostisosad:

  • 5 muna
  • Pool väikesest rohelisest piparist ribadena.
  • Pool väike punane pipar ribadena.
  • Küüslauguküünt.
  • Väike sibul hakkliha ja kuldpruun.
  • Ekstra neitsioliiviõli
  • Näputäis jahvatatud musta pipra.
  • Näputäis soola.

Töötlemine:

Peske pestakse hästi, eemaldage seemned ja lõigake need ribadeks. Me eemaldame naha sibulast, pesta ja lõigata väikesteks tükkideks. Eemaldame küüslauguküüntelt naha ja lõigatakse see õhukesteks viiludeks.

Panime oliiviõli fondito, et kuumutada pannil madalal kuumusel. Kui see on kuum, lisage sibul ja pruuni, hästi madalal kuumusel.

Eemaldage sibul, kui see on kuldpruun, ja tehke sama punase pipra ja pruuni küüslaugu ribadega. Võta munad hästi soola ja jahvatatud musta pipraga.

Me naaseme, et panna oliiviõli fondito kuuma ja kui kuum lisame koostisained, mida oleme pruunistanud.

Seejärel vala pekstud munad üle koostisosade, mis meil on, ja me valmistame tortillat aeglase tulega ja kaetud katusega. Eemaldage tortilla, kui see on kuldpruun. TeemadRetseptid munaga

3 СПОСОБА КАК СДЕЛАТЬ Скрэмбл (яичница-болтушка) — британский, американский и французский рецепты (Juuli 2020)