3 maasika retsepti, et nautida neid rikkalikult ja originaalselt

Ütlematagi selge, et maasikad Nad on üks kõige rohkem tarbitud puuvilju kogu maailmas teiste nagu pirn, õun või banaan.

Neil on maitse kõige magusam ja tavaliselt võtab palju mõned teelusikatäit suhkrut või isegi vahukoorega (jah, ilma kuritarvituseta, kuid tahad meie rida unustada).

Kuid seda maasikat saab valmistada ka tõeliselt tervislikult ja originaalselt, nii et paljud teist pole kunagi proovinud.

Kas olete uudishimulik, kuidas? Noh, selle artikli kaudu saadate kahtlusi.

1. Maasika gazpacho

Nüüd, kui oleme kevadel ja ilm on hea, mida sa arvad maasikaga valmistatud rikkalikust ja kreemjas gazpachost?

Selle valmistamiseks vajame 300 grammi küpset maasikaid, 20 grammi kevadsibulat, küüslauguküünt, oliiviõli, 30 grammi leivapuru, šerriäädikat ja soola.

Gazpacho ettevalmistamise kord on järgmine:

  • Me pesta ja tükeldada maasikad ilma nende rohelise leheta ja seejärel purustada need segistisse.
  • Lisage kooritud küüslauk, kevadsibul ja äädikas, kurkides, piparites ja väheses koguses suhkrut ja soola leotatud leivapuru. Me võitsime kõik hästi, kuni saame püree. Me lisame oma maitsele veidi vett.
  • Lisame veidi õli nii, et see seostub püree külge ja annab soola maitse. Siis läksime läbi kannu, et saada pehme ja külma supp.
  • Pärast seda pange see mõneks tunniks külmkappi, et saaksite alati värsket maasika gazpachot serveerida.

Soovi korral võite valida suurepärase alternatiivse maitsva alternatiivse retsepti maasika gazpachoIdeaalne retsept just suviste kuumimate kuude jaoks.

2. Maasikate, meloni ja sinki varred

Siis räägime teile veel ühe algse viisi maasikate võtmiseks. Ja seekord me viime selle maitsva brochette sinkiga.

Selleks on vaja ainult 200 grammi viilutatud Ibeeria sinki, kaheksa või kümmet maasikat ja pool kilo melonit. Soovi korral ja hooajal võite lisada viinamarju. Selle ettevalmistamise protsess on samuti väga lihtne:

  • Me eemaldame kõik melonis olevad seemned. Samuti eemaldame koor nuga. Järgmisena kasutame punchi, et teha selle puu tükid ovaalseks.
  • Me pesta kõik maasikad ja lõigata need ainult pooleks
  • Sealt on kõik koostisosad valmis valmistama meie rikkalikku varrast. Selleks peate lihtsalt sinki, maasikate ja meloni vahele jääma. Sel moel saad tõesti tervisliku ja loomuliku maitse plahvatuse.

3. Maasikad punase veiniga

Kas soovid pakkuda maasikate magustoidut, millega teie külalised sõrmed imevad? Noh, siis ei saa te unustada viimast retsepti, mis põhjustab viimastel kuudel tunnet.

Selleks valmistage ette järgmised koostisosad: 1 kilo maasikaid, pudel punast veini, okas kaneeli, 250 grammi suhkrut ja apelsinikoort. Ettevalmistusprotsess on selline:

  • Peske maasikad hästi rohke külma veega. Me eemaldasime jalga ja lõigasime need pooleks.
  • Me kuumutame punast veini suhkru, kaneeli ja oranži nahaga. Me valmistame 20 minutit.
  • Pärast seda aega eemaldame selle segu tulest ja laseme tal paar minutit puhata, et see hästi istuks.
  • Me viskame veini aeglaselt kõik maasikad ja paneme need seejärel klaasi külmikusse. Nii on nad valmis neid teenima ja nautima igal lõuna- või õhtusöögil.
TeemadPuuvilja retseptid

Calling All Cars: Muerta en Buenaventura / The Greasy Trail / Turtle-Necked Murder (Aprill 2020)