3 sooja supi retsepti jõule

Soojad supid on ideaalseks roogaks nendel külmadel päevadel. Pärast eelmise postituse hõlbustamist kuuma koore retseptid jõuludeks, seekord anname teed soe supid, lusikatoidud, mis aitavad meil soojeneda.

Esitame 3 toitlikku ja maitsvat sooja suppide retsepti, mida saab valmistada esimesteks kursusteks jõululaupäeva menüüs, jõulude lõunasöögil või aastavahetuse õhtusöögil.

Kuidas valmistada jõulude jaoks 3 retsepti kuumadest supidest

Punase pipra supp magusa puudega

The punase pipra supp See on supp, mis on väga rikas ja kergesti valmistatav, lühikese aja jooksul valmistame maitsva esimese tassi.

Toitev ja tervislik supp, mis sisaldab rikkalikult antioksüdante, vitamiine, mineraale, mida me valmistame vaid 30 minutiga.

Koostisosad:

  • 4 punast paprika ilma seemneteta, väikesed tükid.
  • Suur sibul, lõigatud.
  • 2 kartulit lõigatakse ruutudeks.
  • 700 ml. omamaise või tööstusliku köögivilja puljongi.
  • 200 ml. toiduvalmistamise kreemi.
  • 125 grammi Ricotta juustu.
  • Ekstra neitsioliiviõli
  • Pisar magus paprika.
  • Näputäis jahvatatud musta pipra.
  • Näputäis soola.
  • Tl teelusikatäis mett

Töötlemine:

  1. Me pesta paprika, eemaldame seemned, rabito ja lõigame need ruutudeks.
  2. Pannil pannakse natuke neitsioliiviõli, et kuumutada sibulat ja pipart.
  3. Me eemaldame naha kartulitest, pesta neid ja lõigatakse ruutudeks.
  4. Kui praad on valmis, lisame kartulid, puljong, magus paprika, pipar, väike sool, kui see üldse oli kodus valmistatud puljong.
  5. Kui see on tööstuslik puljong, proovime kõigepealt, kui vajate soola.
  6. Küpseta pipra suppi pehme tulega, kuni kartul on õrn.
  7. Kui kartul on õrn, lisame koore, juustu ja keedetakse 5 minutit veel.
  8. Eemaldage kuumust ja segage segistiga.
  9. Lisage teelusikatäis mett ja segage lusikaga.
  10. Vala punane pipar supp plaatidesse või individuaalsetesse kaussi, et tabelisse viia.
  11. Pipraga suppi saab serveerida praetud leiva, värske leiva viiludega, krutoonidega, teraviljapulgadega või röstitud leiva ruutudega.

Roheline spargli supp

The roheline spargli supp See on toitev ja tervislik supp. Rohelised spargel on köögiviljad, mis sisaldavad palju kiude, vitamiine, antioksüdante ja mineraale.

Koostisosad:

  • Pool kilo rohelist sparglit.
  • 2 suurt kartulit
  • Lõika sibul.
  • 700 ml. omamaise või tööstusliku köögivilja puljongi.
  • 150 ml. toiduvalmistamise kreemi.
  • Tl jahvatatud tilli.
  • Ekstra neitsioliiviõli
  • Näputäis jahvatatud musta pipra.
  • Näputäis soola.

Töötlemine:

  1. Pannil panime väikese tassi neitsioliiviõli, et kuumutada sibulat.
  2. Me pesta sparglit ja lõigame need, reserveerides esitluse näpunäited.
  3. Me eemaldame naha kartulitest, pesta neid ja jäetakse piltidesse.
  4. Kui sibul pannakse, lisage spargel, kartul, köögiviljapuljong ja küpseta pehme tulega, kuni kartul on õrn.
  5. Eemaldage soojusest ja lihvige kõik segisti abil.
  6. Lisage koor, pipar ja pekske uuesti.
  7. Me püüame, kui see on hea sool, kui vajame midagi enamat, lisame veidi.
  8. Me broneerime koore.
  9. Pannil pannakse väike roog neitsioliiviõli, et kuumutada spargli vihjeid.
  10. Me pruunid spargli otsad mõlemalt poolt ja reserveerime.
  11. Panime spargli suppi üksikutesse plaatidesse või kaussi.
  12. Puista mõned hakkliigid iga spargli supi kausi peale.
  13. Siis paneme igale plaadile mõned spargli näpunäited, mida oleme esitluseks röstitud ja me pakume suppi väga kuumaks.

Leek supp emmentaljuustuga

The porrulauk supp See on väga rikas ja lihtne valmistada. Porrulauk, nagu sibul, kuulub Liliaceae perekonda.

Nad on rohkesti vees, kiududes, C-, B6- ja E-grupi vitamiinid, antioksüdandid ja mineraalid, seetõttu on diureetiliste omadustega köögiviljad ja kõrge kiusisaldus soodustab head sooletransiiti.

Koostisosad:

  • 2 porrulauk ilma roheliste osadega, väikesed tükid.
  • 2 küüslauguküünt ilma naha ja viiludeta.
  • 2 kartulit, lõigatud kastidesse.
  • Liiter omamaist või tööstuslikku köögiviljapulbrit.
  • 150 grammi emmentaljuustu kuubikutena.
  • Ekstra neitsioliiviõli
  • Näputäis jahvatatud musta pipra.
  • Näputäis soola.
  • Serrano sinki kiibid (kaunistamiseks).

Töötlemine:

  1. Pannil paneme pisut oliiviõli, et kuumutada porrulauk troceaditos.
  2. Kui porrulauk on peaaegu pesta, lisage tükeldatud küüslauk.
  3. Lisame köögivilja puljongi praadile, kartulid ruududesse ja küpsetame pehme tulega, kuni kartul on õrn.
  4. Eemaldage soojusest, lisage jahvatatud must pipar ja proovige, kui vajate rohkem soola.
  5. Lisage juustu kuubikud ja pekske seejärel segisti käega.
  6. Olemas on porrulauk supid üksikutest roogadest või kaussi ja me paneme peal peale Serrano sinki.
  7. Spargli supp serveeritakse kuumalt.
  8. Me võime sellega kaasas olla mõne kuubiku praetud leiva, krutooni või röstitud leiva ruududega.
TeemadJõulud Jõulud Retseptid

A Festive Day in the Life of Dan and Phil! (September 2020)