Mandli nugat
Eelmisel aastal alustasime jõulude eripakkumist, millest selgitasime põhilisi näpunäiteid ja trikke, mis võimaldasid - ja lubasid - kõikidele lugejatele a tervislik jõulud ja täiesti terve.
Selles mõttes on ka rida Jõulude retseptid huvitav, kui me tahame jõulusid täielikult köökist elada.
Vaid mõned näited on juba teada šokolaadi nugatvõi kuidas valmistada peen Nugat Jijonast. Mitte midagi, me teame ka, kuidas hea teha Prantsuse röstsai meega.
Allpool selgitame, kuidas me saame head valmistada mandli nugat, millega üllatame kõiki meie külalisi ilusate pühade ajal.
Mandli nugati retsept
Peamised koostisosad
- 1,5 kg. mandlid
- 500 g suhkrut
- 1 kg rosmariini mett
- 2 muna
- 1 sidrun
Sammud mandli nugati valmistamiseks
1) Kuumutage mett madalal kuumusel kastrulis, kuni kogu vesi aurustub. Lisage suhkur ja segage kõik puust lusikaga.
2) Eraldage munavalged ja pekske see lumepunkti. Seejärel lisage see mee ja suhkru segusse.
3) Segage kõik 10 minutit (peatumata). Pane kõike madalal kuumusel, kuni näete, et segu hakkab karamelliseeruma.
4) Lisage mandlid sidruni riivitud nahaga, segades kõike hästi ja lastes jahtuda.
5) jooge paberiga, et valmistada kasutatavad vormid ja vala segu. Lase jahtuda kaks ja pool tundi.
6) Asetage tükid õhukindlasse anumasse. Hea isu
Naturcocinasana | Mandli nugat
Pilt | TeemadJõulud Jõulud Retseptid
