Kliide eelised ja omadused
Kuigi eelmises artiklis rääkisime teist erinevast ja mitmekesisest tatarja kuigi see ei ole tegelikult iseenesest teravilja, ei ole kahtlust, et see on iseenesest nisu iseenesest on see üks teravilja, mis on meie kliimale kõige paremini kohandatud.
Igal juhul salvestatud Tundub, et see on purustamisprotsessiga peenestatud teravilja terade koorik, mis moodustab teravilja kõige kiulisema osa.
Selles mõttes on salvestatud See on rikas süsivesikute, nagu valkude ja eriti kiudude puhul (kuigi ainult umbes 10%).
Erinevate puhul kliide eelised iseenesest paistab see silma oma vooruste kui soole regulaatorina.
Kliide eelised ja omadused
Seas kliide omadused Veel huvitavam ja kasulikum tervisele on järgmised:
- Rikas B-vitamiinide, samuti mineraalide (eriti magneesiumi ja fosfori) poolest.
- Huvitav kiudainete sisaldus, kuigi madal (ainult 10%), võrreldes rukis.
- Kuigi see on soole transiidi hea regulaator ja see aitab soodsalt kõhukinnisust parandada, võib see mõnedel inimestel olla seedimatu.
Võite seda osta ravimtaimedes ja turgudel, kas teravilja kujul või tablettidena.
Naturcocinasana | Kuidas valmistada tatar? See artikkel avaldatakse ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.
