Valge šokolaadi ja rohelise tee pruunid: pehme ja kohev retsept
Kui ma seda proovisin pruun Esimest korda võtsin meeldiva ja maitsva üllatuse. Šokolaadi kohev tainas, kombineerituna pähklite tükkidega, kombineerus peaaegu praktiliselt täiuslikkusele, luues unikaalsete maitsete segu.
Siis hakkasin aja möödudes ise välja töötama, proovides erinevaid võimalusi ja retsepte, kuni avastasin tõeliselt imelise: šokolaadi küpsised ja sarapuupähklid, veelgi parem kombinatsioon.
Aga mis siis, kui lisame natuke matcha tee? Pole kahtlust, et see kombinatsioon on veelgi parem, sest see tee valik on ideaalne magustoitude ja muude kondiitritoodete retseptide jaoks, mitte ainult seetõttu, et see on esitatud maapinnal, vaid tänu oma silmatorkavale rohelisele värvile, pehmele ja omapärasele maitsele. iseloomulik aroom.
Sel viisil saame peene ja imelise valge šokolaadi pruun ja roheline tee, ideaalne magustoit, et valmistada igal ajal ja unikaalne nautida pärast sööki või kohtumisel sõpradega. Kas sa julged seda ette valmistada? Sellel korral asendame must šokolaad jaoks valge šokolaad, et saada palju pehmema ja õrnama maitsega pruuni. Tulemus üllatab sind.
Valge šokolaadi ja rohelise tee retsept
Koostisosad
- 160 g valget šokolaadi
- 50 g jahu
- 2 muna
- 100 g võid
- 60 g suhkrut
- 50 g pähkleid
- 10 g sarapuupähklit
- 10 g matcha teed
- Soola
Töötamine
- Kuumutage ahi 100 ° C-ni.
- Lõigake valge šokolaad koos kaussega kaussi ja lase seda aeglaselt sulatada. Aeg-ajalt on mugav eemaldada pehme kreem, mis ei kao.
- Pane munad kaussi või kaussi koos suhkruga ja segage need hästi segisti abil. Lisage näputäis soola. Seejärel valage jahu ja matcha teepulber. Jätkake segamist ja peksmist, kuni kõik seguneb hästi.
- Nüüd lisage valge šokolaadi ja või segu ning segage uuesti.
- Tükeldage kreeka pähklid ja sarapuupähklid ning lisage need eelmisele tainale.
- Vormige hallituse vähe võid ja seejärel valage sellele küpsetatud tainas.
- Suurendage ahju temperatuuri 180ºC-ni ja küpseta tainas 30 minutit.
- Pärast seda eemaldage küpsetusahi ahjust ja laske enne jahutamist hästi jahtuda.
Valmis! Soovi korral võite serveerimise ajal lisada veidi veidi tuhksuhkrut. Ja veelgi parema tulemuse saavutamiseks puista pealmise tee peale. Sa armastad seda
Ja lõpuks, mis on parem kui temaga koos imeline matcha latte? See on suurepärane piimaga valmistatud matcha, mida saab serveerida kuuma või külma. TeemadSponge cake retseptid
