Saastunud munade kriis: kõik on teada

See oli 2. augustil, kui häired Euroopas läksid välja, kuigi uudised ei jõudnud meie riiki ametlikult, kuni päev oli möödunud. Madalmaades põhjustas toiduhäire selle olemasolu mürgiste pestitsiididega saastunud munad.

Madalmaade toiduohutuse süsteemist ja selle riigi toiduohutuse eest vastutavast hoiatusest (NVWA) hoiatas see, et on olemas rida munade partiisid, mis on saastunud fiproniil, a mürgine pestitsiid, mida ei müüdud mitte ainult riigis, vaid ka eksporditi - alguses arvati ainult Saksamaale.

Sel ajal väitis Euroopa Komisjon (EÜ) ise, et nad juba uurivad nende munade mahtu ja et olukord oli "kontrolli all", andes meelerahu Euroopa tarbijatele, kes "võivad süüa munasid turvalisusega. "

Kuid nagu täna on teada, mõjutatud on juba 17 Euroopa riiki, uurides, kas see saasteaine võib mõjutada ka kanaliha. Kuid meie meelerahu tagamiseks on Hispaania tarbimis-, toiduohutuse- ja toitumisagentuur (AECOSAN) taganud, et saastunud toitu ei ole Hispaaniasse jaotatud.

Olgu nii, nagu me peame meeles pidama, et Madalmaades oli alguses palju kahtlusi ja suuremat ärevust Hollandi toiduagentuuri enda poolt tekitatud segaduse tõttu, arvestades, et esialgu osutas see, et saasteaine tase ei ohusta tervisele, et käivitada lõpuks teatav seeria.

Mis on saastunud munade saadetis?

Seni esitatud teabe kohaselt: Mõjutatud toode on valge muna, mille etikett on X-NL-40155XXnii, et Madalmaade valitsus soovitab "mitte süüa" muna, millel on selline märgistus, sest "selle kõrge fiproniili sisaldus" võib tähendada "tõsist ohtu rahvatervisele".

Vahepeal kasvab toiduhäire Euroopas suurenenud mõjutatud riikide arvu tõttu, kelle hulgas ei ole praegu veel Hispaania. Ja äratus ei ole seotud ainult valgete munadega, mis on märgistatud mõjutatud numbriga, vaid lõppkokkuvõttes munade saabumisega põllumajandusettevõtetest, kus kasutati fiproniili.

Põhjuseks on see, et on tõendeid, mis võimaldaksid kinnitada, et fiproniili kasutamine nendes kodulinnukasvandustes on pestitsiid, mis on täielikult keelatud kodulindude desinfitseerimiseks. Tegelikult on Madalmaade ja Belgia julgeolekujõud tegutsenud mitme Fipronili turustava ettevõtte registreerimisel kooskõlastatud tegevuses, samas kui Hollandis on kaks juhtumit kahtlustatavat.

Miks Euroopas on nii palju häireid?

Põhjus, miks peame selle eriti leidma Madalmaad on Euroopa Liidu suurim munade tootja ja eksportija

Veelgi enam, Hispaania Rahvusvahelise Kaubanduskeskuse andmetel importis Hispaania ainult eelmisel aastal Madalmaadest rohkem kui 4500 tonni mune. Ja mitte ainult värsked, keedetud või kuivatatud munad, vaid ka munakollased ja nendega seotud kõrvalsaadused.

Mis on fiproniil? Millist mõju avaldab see meie tervisele ja kui ohtlik see on?

Fiproniil on pestitsiid, mida tavaliselt kasutatakse täide ja kirbude tapmiseks loomadel, mida tõepoolest tunnistatakse koertel ja kassidel, kuid mille kasutamine on täielikult on keelatud toiduahelasse kuuluvate loomade puhul.

Tegelikult on see üks koostisosadest, mida me tavaliselt mõnede koosseisus leiame antiparasiitsed pipetid, et me leiame supermarketites ja loomapoodides meie lemmikloomade kirbude, täide ja puugide lõpu.

Ja kuidas see pestitsiid jõuab munadeni?Arvatakse, et Madalmaade kahjuritõrje eest vastutav ettevõte Chickfriend kasutas seda ühendit punane lest kanadel

Seda pestitsiidi kasutati kanade ploomil, kuid see on jõudnud muna. Ja lõpuks, kuna selle kest on poorne, on see saastunud.

Maailma Tervishoiuorganisatsioon (WHO) on klassifitseerinud pestitsiidide fiproniili "mõõdukalt ohtlikuks" ja kuigi tervishoiuasutused leiavad, et nende terviserisk on minimaalne, peetakse seda ohtlikuks. suurtes kogustes.

Kui selle tarbimine on kõrge, võib see kahjustada maksa, neerusid või kilpnääret. Lisaks võib see põhjustada oksendamist, iiveldust ja pearinglust.

Nad leiavad Hispaanias saastunud vedelate munade mängu

12. augustil 2017 saime teada, et Hispaania tervishoiuministeerium hoiatas Baskimaa valitsust, et teostada viivitamatut kontrollimist. 20 000 ühikut vedelat munat, mis on saastunud fiproniiliga Bizkaia ettevõttes, et vältida selle levitamist ja õigeaegset kontrolli.

See on meie riigis registreeritud insektitsiidiga saastunud toodete esimene partii. Ja kõigi rahu nimel, toode on avastatud enne toiduainete tarneahelasse sisenemist, seega ei ole ohtu rahvatervisele, sest see hävitatakse lähipäevil.

Lisateave: El País / 20 Minutos See artikkel on avaldatud ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.

Global Warming or a New Ice Age: Documentary Film (Oktoober 2020)