Curry Alzheimeri tõve jaoks, kas see tõesti toimib? Kasulikud eelised

Curry on rohkem kui vürtsikas vürtsid mis omab Kagu-Aasia köökides kõige olulisemat kaalu. Selle toidu nimi pärineb keelest tamil ja see viitab kõikidele sellele saagile, mis kaasneb mis tahes riisikogusega.

Tõde on see, et väga keeruline on leida ainulaadne retsept karri kohta, sest igal piirkonnal on selle traditsiooniline valmistamise viis. Kuigi sellel on mõned põhilised koostisosad nagu safran, basiilik, seller, tšilli, kaneel ja kuivatatud sibulad paljude teiste hulgas.

Karri buum on olnud selline, et see on juba kõik võimalikud piirid murdnud. Ja peale selle maitsestamise Tüüpilised India, Indoneesia või Tai toiduainedTänapäeval on see vürts, mida võib leida mis tahes köögist maailmas hooaja ja suurendage iga liha või kala maitset.

Millised on karri eelised meie tervisele?

Lühidalt öeldes on normaalne, et karri on oma elu ähvardanud oma eksimatu aroomi tõttu. Ja sina? Kas olete hakanud seda sagedamini tarbima? Kui see nii on, palume teil kõigepealt teada Mõned selle kõige olulisemad eelised:

  • See on suurepärane kurkumiini allikas. See on herb, mis tänu oma kõrgele kaaliumisisaldusele on suur liitlane haiguste ja mõnede südamepuudulikkuse vältimiseks.
  • Tundub, et see on võimas antioksüdant. See tähendab, et karri tarbimine tavapärasel viisil aitab meil võidelda kõigi meie elundite ja naha vananemisega.
  • See aitab võidelda mõnede mao ebamugavuste vastu. Happelisuse poolest on tunne, mis ilmneb tavaliselt pärast rasket või suurt sööki. Samuti aitab see vältida maovähki.
  • See aitab meil paremini hingata. Karri toime on sarnane eukalüptiga. See vürtside segu kaitseb meid kõigi toksiinide eest, mis kleepuvad kopsude seintele ja parandavad ka kõiki selle organi membraane.

Miks on karry kasulik Alzheimeri tõve ennetamiseks?

Pärast lühikest ülevaadet Karri peamised eelised meie terviseleJärgmisena räägime teile, miks see vürtside komplekt osutub võimsaks liitlaseks, et vältida ja isegi ravida haigus on degeneratiivne kui Alzheimeri tõbi.

Tuleb märkida, et see on seisund, mis tavaliselt inimestel ilmneb vanusega üle 65 aasta. Kõige ilmsemate sümptomite hulgas on väärib märkimist mootori võimsuse halvenemine, madal energia, tähelepanupuudus ja progressiivse mälu iseloomulik kadu.

Andmed ei toeta optimismi. Ainult Hispaanias on avastatud rohkem kui 40 000 uut Alzheimeri tõve juhtu, mis suureneb jätkuvalt elanikkonna selge vananemise tõttu. Karri tarbimine võib siiski olla tihedalt seotud kõigi nende sümptomite ennetamisega.

Kas soovite teada, miks? Noh, kõik on tingitud sellest, mis on teaduslikult tuntud kuibisdemetoksikuriin, "Ühend "Reageerib" otse seniilrakkude degeneratsiooni sümptomitega.

Seda on hiljuti näidatud, kus leiti, et karri põhjused makrofaagid puhastavad nn beeta-amüloidi- valk, mis on leitud ajurakkudes ja mis on lõppkokkuvõttes vastutav selle haiguse ilmumise eest.

Selles suunas on ikka veel pikk tee käia Tuleb näha, kas teatud viisil karri tarbimine see on tihedalt seotud Alzheimeri tõve ravimise või ennetamisega. Kuigi vahepeal see ei kahjusta seda Lähme maitsma igasuguseid nii maitsvaid retsepte kõige eksootilisem. Kas sa ei arva? See artikkel avaldatakse ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.

Striking with the Root: Turmeric Curcumin and Ulcerative Colitis (Juuli 2022)