Kas jäätist saab rasva? Kui palju kaloreid ja rasvu see aitab?

Kui algab hea ilm, sest kevad tuleb või suvelPaljud on inimesed, kes tahavad head jäätist, kuid on ka palju, kes ei tea, kas jäätis on nuumamine või mitte, eriti kui te järgite kehakaalu langust. Kuigi on tõsi, et meie pakutav kalorisisaldus võib olla kõrge, sõltub kõik sellest, millist jäätist tarbitakse.

Ja see ei juhtu ainult energia tarbimisega, vaid ka teiste ühendite ja toitainetega, nagu küllastunud rasvad või isegi selle kolesterooli sisaldus.

Igal juhul, nagu paljud toitumisspetsialistid ütlevad ja jäätise kaitsmisel (eriti kui olete nende vastu nagu kirglik), peame ütlema ühte asja väga selgelt: jäätis, eriti piimajäätis, on toitev magustoit, mis sisaldab palju kaltsiumi ja kvaliteetseid valke.

Mis on jäätis ja milline on selle toiteväärtus?

Jäätis on imeline magustoit, mida sõltuvalt valmistamiseks valitud koostisosadest võib vaadelda mitmel erineval viisil: jäätis, piimajäätis (piimapõhine), jäätis või sorbeti tüüp. Kuigi on tõsi, et kõige lihtsamal viisil See koosneb magustoidust, mis on valmistatud vahukoorest, veest ja suhkrust. Samuti on võimalik maitse andmiseks kasutada magusaineid ja lisaaineid.

See paistab silma, et see on tohutult värskendav, kreemjas ja peen toode, mida tarbitakse tavaliselt suvekuudel, kuigi see on tõsi, et me suudame selle leida - ja nautida - peaaegu aastaringselt.

Kuigi me oleme seda teemat artiklis juba analüüsinud Toitumisalane teave jäätise ja popsiklite kohta, jäätised paistavad silma oma toitumisalase panuse poolest. Kuid nagu me teile ütlesime, sõltub see otseselt sellest, millist jäätist tarbitakse.

Seega paistavad jäätised ja piimapõhised jäätised oma panuse poolest suure bioloogilise väärtusega valkudesse (need sisaldavad näiteks lüsiini, väga täielikku aminohapet), vitamiine nagu B2-vitamiin ja mineraalaineid, nagu magneesium ja kaltsium. Lisaks eristub puuviljade, pooluste ja sorbettide jäätis oma vitamiinisisalduse poolest. Ja nagu me näeme, selle väikese energiatarbimise eest.

Tegelikult võib jäätis liigitada sõltuvalt nende toitainelisest koostisest:

  • Jäätis, mis on valmistatud tervest või kooritud piimast, koorest või koorest ja loomsetest või taimsetest rasvadest, mis ei ole piimarasvad.
  • Jäätis
  • Jäätisega magustoidud ja spetsiaalsed jäätised, näiteks need, mis on valmistatud mitte-kalorsetest magusainetest või fruktoosist, spetsiaalsed diabeetikutele.

Kui palju kaloreid jäätised pakuvad? Ja kui palju rasvu?

See tähendab, et tavaliselt sisaldavad koore- või kreemjäätised 200 ja 250 kalorit 100 grammi kohta. Kuigi kui tahame süüa ilma kaloreid sisaldava jäätisega, on parim valik jäätise, näiteks vee jää, valimiseks, sest see ei sisalda rasva oma koostises.

Me võime ka ise jäätisega valgussee on vaevalt rasva ja mitmete mittekalorite magusainete sisaldus, mis seega oluliselt vähendab kaloreid.

Me võime alati endale jäätisega süüa, kuigi kui me oleme keskel salendav toitumineparim valik on valida jäätis, mis kipub kevadel ja suvel soojust leevendama.

Jäätisest ja rasvadest pärinevate kalorite tabel 10 0 grammi toote kohta

Jäätise tüüp Energia (kcal) Rasv (g)
Jäätis233,8 12,19
Jäätis254,814,8
Piimajäätis148,94,83

Niisiis, kas jäätis rasvab?

Toit ei saa rasva. Täpselt on see, mis on võimalik tasakaal toidu, mida me toidust toidame, ja selle vahel, mida me kulutame, lisaks muudele elementidele, nagu pärilikud ja geneetilised tegurid.

Kui võtame arvesse jäätise või piima toitumisalast koostist, ei ole kahtlust, et need muutuvad toitumisväärseteks, nii kaua, kui neid ei tarbita liigselt ega regulaarselt. Ma mõtlen võti on tarbida neid mõõdukalt ja õigeaegselt.

See ei tähenda muidugi, et jäätised on ideaalsed puuviljade ja muude tervislikumate magustoitude asendamiseks. Kui mitte, siis erinevalt sellest, mis on rahva mõtteviis on vale, et jäätist nuumatakse. Nad nuumavad nagu leib või banaan. Sellepärast on võti kalorite hulk, mida me päeva jooksul tarbime ja kui palju me tarbime.

See tähendab, et jäätis võib pärast sööki muutuda õigeks magustoiduks, mis sisaldab palju kvaliteetseid valke, vitamiini B2, kaltsiumi ja magneesiumi. Muidugi on jäätise kõrge kolesteroolisisalduse tõttu parem valida piimale või veele põhinev jäätis (valmistatud puuviljadest). See nõuanne on kasulik ka siis, kui me muretseme oma kaalu pärast ja kui me järgime näiteks teatud kaalulanguse dieeti.

Lisateave Jäätisvalgus See artikkel avaldatakse ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga. TeemadToidu kaloreid

WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin) (Aprill 2024)