Toiduained, mis toodavad gaase ja te ei tea

Miski pole rohkem tüütu kui võttes gaasid, eriti kui me sööme rohkemate inimeste ettevõttes või kui need lõpuks ilmuvad iga kord, kui sööme. Tõde on see meil on alati gaase, ainus asi kui need ilmuvad liiga palju, on see, kui me märkame, et nad on seal. Nendel juhtudel ilmub see, mida tuntakse aerofagia, kelle põhjused on tõesti väga erinevad. Just siis, kui meie seedesüsteemi koguneb palju gaase, kui tekivad sellega seotud ebamugavused: kõhu turse, valu ja ebameeldiv kõhupuhitus.

Meie seedetraktis on normaalne, et pärast iga süsinikdioksiidi tekitatud söögigaasi moodustub vesinik (ja kolmandik inimestest ka metaangaas). õhk, mida me sööme ajal alla neelame, ensüümide ja bakterite ning nende toitainete olemasolu tõttu. Tegelikult See on seedetrakti käigus täiesti normaalne protsess.

Kõige tavalisemad põhjused, mis põhjustavad gaaside ilmumist

On mitmeid põhjuseid, mis võivad põhjustada tüütu mao ja soole gaasi välimust. Kõige levinumad on järgmised:

Neelake söömisel liiga palju õhku: on normaalne, et iga kord, kui sööme, sööme toidu allaneelamisel õhku, eriti kui räägime, kui me seda teeme. Aga kui me neelame rohkem õhku kui peaksime, on see hetk, mil kõhupuhitus ilmub hiljem.
Söö väga kiiresti: see on veel üks gaaside väljanägemise kõige tavalisemaid põhjuseid, sest me ei närida toitu õigesti ja tavalisem on kõhupuhituse teke, arvestades, et kiire söömise korral on tavaline ka rohkem õhku alla neelata.
Närvilisus ja ärevus: nii ärevus ja stress kui ka närvid kipuvad mõjutama gaasi välimust, eriti kui me sööme närvipingega (kuna me kipume süüa kiiremini, halvem ja ka meie seedesüsteem ei tee head seedimist).
LaktoositalumatusLaktoositalumatus on veel üks levinumaid põhjusi ärritavate gaaside ilmnemisel, eriti kui piima tarbitakse laktoosi ja selle derivaatidega nendes, kes seda ei talu.
Mõned haigused ja seedehäired: nagu võib olla ärritatud soole sündroom, Crohni tõbi, divertikuliit, kõhunäärmeprobleemid või sooleflooraga seotud probleemid (näiteks soole mikrofloora või seedetrakti ensüümide puudumine).

Millised toidud gaase toodavad?

Tõde on see On mõningaid toite, mis on väga hästi teada, sest nad kipuvad tarbima gaase sagedamini või rangemalt kui teised.

Näiteks saame mainida kahte rühma:

Toiduained, mis sisaldavad rohkelt aeglaselt imenduvaid süsivesikuid: nagu kaunviljad (eriti läätsed, kikerherned ja oad), mais ja pasta.
Piimatooted: nagu lehmapiima ja selle derivaatide puhul, eriti koore, koorjuustu, kuivatatud juustude ja jäätise puhul.
Köögiviljad ja köögiviljad: lillkapsas, brokkoli, kapsas, sibul, artišokid, kurgid, redis, spargel, naeris ja roheline pipar on selles osas väga populaarsed.
Teatud puuviljad: kuna see on pirni, ploomide ja viinamarjade kastrul.
Seened: nagu seened.

Ja mida teised toidud seda toodavad, aga kindlasti ei tunne neid?

Nagu me näeme, esineb teatud toiduaineid või toidugruppe, mis paistavad silma, sest nad on väga populaarsed, sest paljud inimesed teavad, et nad kalduvad tootma gaase suuremal või vähemal määral ja rohkem või vähem, sõltuvalt sellest.

Siiski võime mainida ka teisi vähem tuntud, mis teid kindlasti üllatavad ... Järgnevad paistavad silma:

Teatud pähklid: eriti rosinad (või rosinad).
Apple: kõrge kiudainete, fruktoosi ja sorbitooli sisalduse eest.
KaerKuigi kaerahelbet peetakse üheks kõige täiuslikumaks ja toitlikumaks teraviljaks, kas teadsite, et toores tarbimine põhjustab palju gaase?
Viinamarjamahl: kõrge suhkrusisalduse eest. Me võime üldiselt mainida ka palju suhkrut sisaldavaid mahla.

Peame meeles pidama, et kuigi need toidud kalduvad tootma gaase, sõltub see suuremal või vähemal määral otseselt igast inimesest, mistõttu on võimalik, et toores kaerahelbed sa ei tunne ennast halvasti või ei tekita kõhupuhitust. teine isik jah.

Pildid | Frank Monnerjahn / liz west / Christian Schnettelker See artikkel on avaldatud ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.