Ingver, mandli- ja pistaatsiapähklid: peen retsept
Allpool esitatud retsept on teha kolm maitsestatud muffinit erinev, valides selle maitsva ja aromaatse ingverja kaks võrdselt peen pähklit: mandlid ja pistaatsiapähklidSelle retsepti praktiline asi on see, et saame neid teha samal ajal, st sama massiga.
Meie poolt välja töötatud muffinite mass jaguneb kolmeks osaks ja lisame igale sellele sobiva maitse, mis muudab need erinevaks.
Tegemist on lihtsa retseptiga, mille valmistamiseks ja jõulude maitse puudutamiseks suudame neid maitsestamise ajal oma külalisi üllatada.
Muffinid sobivad ideaalselt suupiste, hommikusöögi, magustoiduna või lihtsalt siis, kui tahame suhu võtta midagi magusat.
Jõulude ajal on tavaline, et maiustusi, olgu need siis iseloomulikud või traditsioonilised, nagu iga teine kodune magus, mida me mõtleme või tahame neid päevi ette valmistada.
Pärast jõululaupäeva õhtusööki või jõulupüha sööki soovite alati magusa suupiste, isegi kui see on natuke.
Kas te julgete valmistada neid maitsvaid muffineid?
Piparkoogide, mandlite ja pistaatsiapähklite retsept
Koostisosad:
- 2 tervet muna
- Üks munakollane
- Selge
- 100 grammi suhkrut
- 120 grammi lihtsat nisujahu.
- 100 grammi võid
- Pool tl pärmi
- 20 grammi riivitud värsket ingveri juurt ja pool tl ingveripulbrit.
- Üks teelusikatäis magusa mandli pasta või 60 grammi jahvatatud mandleid.
- Tl pistaatsiapähkli kohvi.
Töötlemine:
- Enne muffinite massi ettevalmistamist kuumutame ahju temperatuurini 190 ° C.
- Kaussi või kaussi pannakse kaks tervet muna ja üks munakollane, lisatakse suhkur ja peksid hästi, kuni nad on valkjad. Lisame jahu, pärmi ja me võime jälle reserveerida.
- Lööge selge lume suunas ja seejärel segage see reserveeritud seguga ümbritsevate liikumistega.
- Kui hästi paigaldatud on hästi ühendatud, jagasime segu kolmeks osaks, st võtsime kolm kausi ja me jaotasime segu.
- Nüüd lisame maitsed igasse kaussi. Kausis paneme ingveri, segatakse maitse hästi segunemiseks.
- Me teeme sama ka teiste kahe kaussiga, asetame mandli pasta või jahvatatud mandlid, eemaldame ja viimases kauslis lisame pistaatsiapasta.
- Siis panime segu muffinivormidesse. Muffinide valmistamiseks paneme ahju salve pooleldi üles.
- Me valmistasime muffinid pool tundi temperatuuril 180 ° C.
- Pärast aja möödumist eemaldage plaat ahjust ettevaatlikult ja laske sellel mõneks ajaks jahtuda.
Meie puhul oleme valinud salve, mis on juba koos aukuga, et teha koogikooki, kuid saame kasutada ka klassikalisi paberivorme muffinite valmistamiseks, need, mida saame öelda kogu oma elu.
Me võime kasutada ka silikoonvorme. TeemadJõulud Jõulud Retseptid
