Kuidas valmistada kohvi prantsuse kohvimasinaga (kolviga kohvimasin)

Kas teadsite, et kohvi Kas see on üks kõige keerukamaid jooke iga päev ja tarbitakse maailmas? Kuigi Hispaanias oleme väga kohvikasvatajad, on hiljuti avaldatud uuringu kohaselt Põhjamaade elanikud maailmas selle joogi suurimad tarbijad, hinnanguliselt umbes 2,5 tassi inimese kohta päevas.

Näiteks Soomes tarbitakse umbes 12 kg. kohvi kohta aastas. Või mis on sama, umbes 1 266 tassi kohvi inimese kohta. Sellele riigile järgneb Norra, kus on umbes 9,9 kg. igal aastal või 1040 tassi kohvi. Meie riigis peetakse siiski, et iga päev tarbitakse 0,5 tassi inimese kohta, hinnates 4,5 kg kohvi tarbimist inimese kohta.

Olgu nii, et kohv on jook, mida tarbitakse, sest see on vastuoluline. Aastakümneid on alati olnud kahtlusi seoses nende oletatava mitte-positiivse mõjuga tervisele, samas kui teiselt poolt on avaldatud kümneid teaduslikke uuringuid ja uurimisi, mis oleksid vastupidised.

Igal juhul on see kindel see on kõige parem vältida liiga palju kohvi tarbimist, kuna on ilmne, et nii kohv kui ka muu liiga palju tarbitud jook või toit muutub probleemiks. Selles mõttes on kõige sobivam Ärge ületage 3 tassi kohvi päevas.

Kohvi valmistamise viisil on palju võimalusi ja võimalusi selle valmistamiseks, nii et kui te selle joogi vastu kirglikult olete, võite valida ühe või teise vahel, sõltuvalt oma võimalustest või isiklikust maitsest.

Sel hetkel, kui te olete kirglik kohvi ja õudusfilmide pärast, võite olla üllatunud, et näha, kuidas filmi peategelane Sinister ta juua "erilist" kohvi, mida ta või tema naine valmistas mõnevõrra kummalises kohvipotis, mida rohkem kui kohvipott meenutas teekannu.

Tõde on see, et selle filmi peategelane, nimega Ellison Oswalt ja peaosas Ethan Hawke, ilmus 2012. aastal ja räägib ajakirjanikust, kes reisib koos oma perega kogu USAs, et uurida kohutavat mõrvad, mida ta seejärel raamatuteks muutis, kasutas ta a kolvimasin.

Mis on prantsuse ajakirjandus- või kolvimasin?

Tuntud ka nimede nimega kolvi kohvimasin või lihtsalt Prantsuse kohvimasin, koosneb kohvimasina tüübist, mis ei ole mõeldud ainult kohvi valmistamiseks, vaid ka tee valmistamiseks.

Erinevalt teistest kohvimasinatest Prantsuse ajakirjandus kipub pakkuma tugevamat kohvi võrreldes teiste tavaliste kohvimasinatega, nagu espresso.

Kuigi selle päritolu ei ole nii hästi teada, arvatakse, et see leiutas algselt Prantsusmaal 1850. aastatel, kuigi seda ei patenteerinud Itaalia disainer Attilio Calimani kuni 1929. aastani.

Kuidas valmistada kohvi Prantsuse kohvimasinas

Kui teil on kodus sellist tüüpi kohvimasin või olete selle maitse järgi ostnud, siis peaksite teadma, et kohvi valmistamine sellises pressis on tõesti lihtne ja lihtne.

Kohvi valmistamiseks vajalike elementide puhul on see väga lihtne: vajate ainult 1 supilusikatäis kohvi iga poole tassi vee kohta. Sel moel on teil vaja rohkem tassi kohvi ja rohkem vett. Kuigi see on kõige parem valida alati värskete kohvioad jahvatamiseks ettevalmistamise ajal.

Pärast koostisosade valmistamist jätkame selle kohvimasina kohvi valmistamist.

  1. Kõigepealt soojendage Prantsuse kohvimasinat. Kuumutage veidi vett keedukapis, ilma et see seda keetaks, ja valage see kohvimasinasse, et seda veidi soojendada.
  2. Kui see on tehtud, jahvatage kohvioad sellises koguses, mida sa annad tassile või tassidele, mida soovite valmistada.
  3. Nüüd pange vesi keedetud potis. Ideaalne on, et vesi jõuab 90 kraadi temperatuurini, mis on selle kohvimasinaga valmistatud kohvi ideaalne temperatuur.
  4. Pane jahvatatud kohv pressisse ja lisada samaväärne kogus ühe tassi keeva veega. Segage vett jahvatatud kohviga veidi.
  5. Pange press kolbiga üles ja laske sel 3 kuni 4 minutit leotada (seda kauem jätate kohvi leotama, seda tugevam on kohv).
  6. Pärast seda suruge aeglaselt ja kindlalt kolbi, et eraldada erinevad jahvatatud kohvi tükid.
  7. Lõpuks valage kohv tassi ja nautige seda.
TeemadKohv

Coffee Makers 5 Different Methods (November 2020)