Kuidas teha viigimarju sügisel: omatehtud retsept
Kui on sügisel iseloomulik toit, siis need on viigimarjad, kuigi on tõsi, et saame neid leida paljudel turgudel ja spetsialiseerunud kauplustes, eriti septembrist. Kas tarbitakse värskelt või kuivatatult, seisavad nad silmitsi tohutult toitvate puuviljadega, mis pakuvad meile olulisi toitaineid, mida meie keha vajab sügisel.
Tegelikult on need suurepärased leevendada ja parandada sügisel toimunud depressiooni (ka tuntud nimega sügise asteenia), eriti selle jaoks B-grupi vitamiinide uskumatu rikkus, mis on oluline meie närvisüsteemi hea tervise säilitamiseks. Lisaks on selle suhkrusisaldus ideaalne tuua meile elujõudu ja vähendada üldist nõrkust.
Kuid kas teadsite, et viigimarjad on Lähis-Idas kohalikud ja Egiptuses on neid rohkem kui 5000 aastat tuntud? Nad olid puuviljad, mis kasvasid juba Babüloni kuulsates rippu aedades ja arvatakse, et see oli kuningas Louis XIV, kes ametlikult edendas oma kasvatust Prantsusmaal kui kuningliku laua jaoks mõeldud ametlikku toodet.
Nende abil saame arendada erinevaid looduslikke abinõusid, mis on väga kasulikud teatud seisundite või häirete leevendamiseks või vähendamiseks. Näiteks viigimarjad piimaga Need on ideaalsed omatehtud retseptid soole transiidi parandamiseks ja kõhukinnisuse vähendamiseks. Me võime ka kuivad viigimarjad ja töötada välja oma kuivatatud viigimarjad. Või valmistage maitsev viigimarjad, Ideaalne nautida sügisel kuud.
Fig moosi retsept, ideaalne sügiseks
Koostisained, mida vajate:
- 1200 kg. viigimarjad (värsked)
- 1 kg. suhkrut
- 1 spl sidrunimahla
- Paksuti
Viigimarjade valmistamine:
Esmalt pese viigimarjad ja koorib hästi. Siis lihvige hästi, kuni saad viigipüree. Nüüd osake sidrun pooleks, pigistage see ja hoidke mahl.
Pannil, mis sobib ideaalselt moosi valmistamiseks, lisage lusikatäis sidrunimahla, suhkrut, paksendit ja viigimarja. Kuumutage, kuni see jõuab keemistemperatuurini, ja lase kokk aeg-ajalt segada. Kui see hakkab vahustuma, eemaldage vaht.
Lõpuks asetage ummistus eelnevalt steriliseeritud klaaspurki. Nimekiri! Et seda nautida
TeemadJam retseptid
