Kuidas valmistada kašupiima ja selle toiteväärtust
The kašupiim on köögiviljajook valmistatud kašupähklid. Tuntud ka nimega cajú, kastanipähkel o pähkel Indiast, kašupähklid on maitsvad ja toituvad pähklid, millel on kerge maitse ja tekstuur, mis on kindlasti krõbe.
Nagu nimigi ütleb, kašupiim on köögiviljajoog, mis on valmistatud veeldatud kašupähklitest. See on väga lihtne juua, et töötada samal ajal väga toitev.
Mis on kašupiim ja millised on selle eelised?
See on tõeliselt suurepärane jook, mis on valmistatud veeldatud kašupähklitest. Tegelikult, nagu me näeme, on selle valmistamine nii lihtne, kui see on lihtne, sest ainult india pähkleid on vaja mõneks tunniks leotada ja seejärel peksid neid või vedeldada. Nagu näeme, väga lihtne.
Lisaks sellele, et see on kergesti välja töötatud, annab see meile ka teisi eeliseid. Mis need on? Me võtame need kokku järgmiselt:
- See on laktoosivaba köögiviljajoog, mis on ideaalne neile, kes kannatavad laktoositalumatus.
- See on jook, mis ei ole valmistatud loomse päritoluga koostisosadest Sobib taimetoitlastele ja vegaanidele.
- Selle maitse on pehmem, võrreldes teiste köögiviljajookidega, mille maitse võib tabada veidi. See on nii jookide nagu kaerapiim või mandli piim.
Kašupiima toitumisalane kasu
The kašupähklid Need on pähklid, mis annavad sellele joogile kõik oma keha jaoks kasulikud toitumisomadused. Ja millised on need huvitavad eelised?
Kašupiima toitaine rikkus
Pähklite köögiviljajook on väga rikas mineraalidrõhutades eelkõige fosfori, vase, seleeni, kaltsiumi, magneesiumi, raua, kaaliumi ja tsingi olemasolu. Samuti aitab see kaasa vitamiine, mille hulgas on eriti üllatav B-vitamiinide (B1, B2, B3, B6, B9 ja B12) olemasolu; lisaks vitamiinidele A, C, D ja E.
Teisalt pakub see ka hea kogus taimseid valke, kuid see on väga kiudainesisaldus.
See on ideaalne jook rasedatele naistele, kuna see on rikas foolhapet, oluline vitamiin enne rasedust ja raseduse ajal, sest see aitab vältida loote arenguprobleeme.
Ideaalne kolesterooli ja triglütseriidide vastu
Puhul kõrged triglütseriidid Kas teadsite, et kašupiim on nende vähendamiseks ideaalne? Mitte ainult triglütseriidide puhul, ka kõrge kolesterooli (eriti LDL-kolesterooli) korral.
See kvaliteet leidub kašupähklite köögiviljajoogis tänu selle koostisele Omega 6 rasvhapped, mis, nagu te kindlasti teate, on terved rasvad, millel on terve tervis.
Cashew-piima retsept
See retsept on teine võimalus valmistada ja maitsta erinevaid köögiviljajooke ning me saame ka oma retsepti muuta.
Indiapähklite piima saab võtta väga värskeltkuumadel suvepäevadel täidavad nad meid energiaga, hoides meid hästi hüdreeritud.
Magustamaks meie retseptis olevate indiapähklite piima oleme valinud kuupäevad, nii et me toome ka selle kuupäeva toitumisalased eelised, mis muudavad selle köögiviljajoogi veelgi toitlikumaks.
Kui teile ei meeldi kuupäevad, saate oma maitse magusamaks muuta, valides oma lemmik magusaine, mee, agave siirupi, stevia, terve suhkru.
Koostisosad:
- 150 grammi toores kašupähklid ja ilma soolata.
- Liiter ja pool mineraalvett.
- Vanilli podi või vanilli pulbri teelusikatäie seemned.
- 6 filiaali kuupäeva (piima magustamiseks).
Töötlemine:
- Me panime india kastmiseni vees vähemalt 2 või 3 tundi. Pärast aja möödumist kaevame kašupähklid hästi.
- Segisti klaasis asetage kašupähklid ja pool veest ning kasutage segistit, kuni kašupähklid on hästi purustatud.
- Lisage ülejäänud vesi ja segage hästi lusikaga, kuni vesi on hästi integreeritud.
- Me läbime köögiviljajoogi läbi sõela, peene lapi või peene sõela ja me pigistame hästi, kuni saame kogu india pähklite mahla.
- Me eemaldame luu kuupäevadest ja tükeldame need.
- Järgmisena paneme segistisse mahla pähklite mahla ja lisage hakitud kuupäevad, vaniljeemned või tl vaniljapulber ja me purustame kõik hästi.
- Valame kašupähklite piima klaaspurki või klaaspudelisse ja reserveerige külmkapis külm.
Lisaks on see köögiviljajoog, mida säilitatakse külmkapis ideaalselt 2 või 3 päeva jooksul.
Kui soovite juua pähklite sooja piima, siis saame seda soojendada eriti sügisel ja talvel külmadel päevadel, see on üsna lohutav.
Kas te julgete seda ette valmistada ja proovida? Kui sulle meeldib kašupähklid, üllatab sind ka kašupiima maitse.
Kapsli piima omadused, kokkuvõte
- Rikkalikud terved rasvhapped: omega-6 rasvhapped, mida peetakse headeks rasvadeks, südame-terved.
- Rikas kiud.
- Taimsed valgud
- Keerukad ja lihtsad süsivesikud.
- B-grupi vitamiinid: B1, B2, B3, B6, B9, B12.
- Vitamiinid A, C, D ja E.
- Foolhape.
- Mineraalid: vask, magneesium, kaalium, seleen, fosfor, raud, kaltsium, tsink.
- Rikas fütosteroolidega.
- Antioksüdant
