Kuidas valmistada sigurikohvi

Kuigi kohv on üks kõige tarbitavamaid jooke maailmas, on hinnanguliselt igal aastal purjus umbes 400 000 miljonit tassi kohvi, mitte igaühel ei meeldi see. Tegelikult, kuigi mõned inimesed ei soovi seda just seetõttu, et nad ei meeldi, siis teised lihtsalt ei tee seda, sest nad on tundlikud või kofeiini suhtes väga tundlikud (tead rohkem kofeiini mõjust tervisele); või selle tarbimine on vastunäidustatud.

Nendel juhtudel on väga hea lahendus, eriti neile, kes nautisid hea tassi kohvi maitset ja nüüd lihtsalt ei saa seda tarbida, on valida kohviasendajad, mis lõpuks muutusid suurepäraseks tervislikuks alternatiiviks, sarnase lõhna ja maitsega, kuid ilma kofeiinita.

Huvitav alternatiiv on sigur, sest isegi aastaid on seda kasutatud asendajana, intensiivse maitse ja veidi kergema küljega ning see annab ka kõik omadused, omadused ja eelised, mida sigurijuur.

Sigurijooki koostisained

  • 1 käputäis sigurijuur (kuivatatud)
  • Vesi

Mida on vaja sigurikohvi valmistamiseks?

Lisaks eelmises osas toodud koostisosadele peate:

  • 1 veski (näiteks 1 kohviveski)
  • 1 potti
  • 2 tassi vett
  • 1 lusikas
  • 1 krae

Sigurit kohvi valmistamiseks

  1. Kui sa saad siguri juured, puhastage need hästi.
  2. Pange need küpsetusplaadile ja asetage mõõdukalt kuuma temperatuurini.
  3. Pärast röstimist laske neil jahtuda.
  4. Veski abil (mis võib olla kohviveski) jahvatada juured, kuni need muutuvad peeneks pulbriks.
  5. Pange tassile 1 või 2 teelusikatäit sigurijooki peen pulbrit.
  6. Nüüd pane samaväärne tassi vett ja keema.
  7. Kui see hakkab keema, lisage vesi tassile, kuhu olete reserveerinud siguritoori peene pulbri.
  8. Segage lusikaga hästi ja lastakse seista 5 kuni 10 minutit.
  9. Lõpuks tüvi ja naasta teenima uues tassi.

Soovi korral võite magustada ja maitse lisada ning piima, mis muutub piima sigurikohviks.

Pildid | Marina / Quinn Dombrowski teemadKohv

Kuidas valmistada lõhet? (Märts 2021)