Kuidas teha võilill kohvi

Erinevates ja erinevates kohviasendajad see võib muutuda selle suurepäraseks alternatiiviks, peame ennekõike rohkem tuntud või populaarsemaid võimalusi selle traditsiooniliseks kasutamiseks, nagu see on ka sigur- taime, mille lehti kasutatakse nagu mis tahes muud köögivilja või salatit ning mille juur on kuivatatud, röstitud ja jahvatatud loodusliku kohvi tootmiseks (või pigem kohvi asendajana).

Me võime leida ka teisi võimalusi, mis on sama huvitavad, kuid vähem tuntud. See on nii võililljuur Kohvi asendajana, mis on samuti kuivatatud ja röstitud ahjus, jahvatatakse seda kohviveski abil ja kuumutatakse kuuma veega, et oleks võimalik järgida samu samme, mida te kohvi valmistamisel kohvi valmistamisel järgite.

Koostisosad võilill kohvi valmistamiseks

  • 1 käputäis võililljuure
  • 1 tass vett
  • Vesi (juurte puhastamiseks)

Mida sa vajad?

Lisaks eelmises osas toodud koostisosadele peate ka:

  • 1 kohviveski
  • 1 potti
  • 1 lusikas
  • 2 tassi
  • 1 krae
  • 1 küpsetusplaat

Samm-kohvi valmistamise sammud

  1. Eemaldage taim juurest.
  2. Puhastage juured hästi. Selleks pange need kaussi või kastruni ja katke need veega, korrates mitu korda ja seejärel jäetakse nad mõneks tunniks leotama.
  3. Kui mitu tundi on möödunud, loputage neid mitu korda uuesti (sel viisil kõrvaldate maa, mis oleks võinud jääda).

  4. Eraldage juured, kõrvaldades need, mis on kahjustatud või mitte optimaalsetes tingimustes.
  5. Nuga abil lõigata juured mööda.
  6. Asetage juured küpsetusplaadile ja pannakse need kuivama temperatuuril 100 ° C 5 tundi.
  7. Kui olete kuivanud ja röstitud, asetage need kohviveskisse ja lihvige mitu korda, kuni saad pulbri.
  8. Pange 1 või 2 teelusikatäit seda peenpulbrit uude kastrulisse ja pange võrdne tassi veega, viies selle keema.
  9. Kui see hakkab keema, vähenda soojust ja keeda madalal kuumusel 5 kuni 10 minutit.
  10. Segage hästi lusikaga ja lõpuks koormake ja serveerige tassi.

Soovi korral saate seda magustada meega või kogu suhkruroo suhkruga, samuti lisada seda piimaga samamoodi, nagu te juua maitsvat kohvi koos piimaga (kuid seekord koos võililljuurse kohviga).

Pildid | AJ Batac / Seth Woodworth / Bart Eversoni teemadKohv

Suspense: Dead Ernest / Last Letter of Doctor Bronson / The Great Horrell (Juuli 2024)