Kuidas valmistada maitsvaid krõbedaid teravilja, mis on ideaalne hommikusöögiks

Kuigi teravili on erinevate toitumisalaste omaduste jaoks oluline, pakuvad nad tänapäeval nii, et rikastavad meie dieeti ja igapäevast toitumist, on lihtne segada tervet teravilja sellistega, mis ei ole, eriti kui me viitame tüüpilistele. hommikusöögihelbed.

Põhjus on rohkem kui ilmne: enamik tööstuslikke valikuid, mida me supermarketist ostame, iseloomustab liigne suhkrukogus, sageli ebatervislik rasv ja lisandid. Nii et me seisame silmitsi tootega, mis on ilmselt toitev ja tervislik (mis tegelikult on), mis aga on muutunud ebapiisavaks ja hulluks toiduks.

Murettekitav on see, et enamik seda tüüpi hommikusöögihelbed, mis on korjatud hüpermarketite riiulitele, on välja töötatud ja mõeldud konkreetsele publikule: lapsele, sellega kaasneva murega. Miks? Väga lihtne: mida te arvate, kui me ütleksime teile, et sellist tüüpi teravilja kaussi tarbib teie laps keskmiselt 35 grammi suhkruid? Väga tervislik, kahtlemata.

Ja millised on need ebatervislikud teraviljad? Anname teile mõned näited: magusad teraviljad, teraviljad meega ja suhkruga, teraviljakuulid ja kakao kõrge suhkrusisaldusega ... Mitte nimetada kaubamärke, kuid saate idee. Enamik neist on peamiselt suhkruga valmistatud teraviljad, mis on maitsestatud mee või glükoosisiirupiga.

Õnneks on majas elavate väikeste jaoks terved võimalused. Ja et me saame end ilma keerulisteta välja töötada. Me pakume väga lihtsat krõbedat retsepti.

Koostisosad:

  • 200 g terveid kaerahelbed
  • 120 g segatud pähkleid (toores mandlid, riivitud kookospähkel, sarapuupähklid ja pähklid)
  • 50 g rosinaid
  • 100 g jõhvikaid
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 25 g agave siirupit
  • 1/2 tl jahvatatud kaneeli
  • 4 spl vett

Kuidas teha krõbedat teravilja:

  1. Kuumutage ahi 180 ° C-ni. Samal ajal joonista küpsetusplaat rasvapaberiga (võib olla ka alumiiniumfoolium).
  2. Tükeldage segatud pähklid (ainult mandlid, sarapuupähklid ja pähklid) nuga või hakkija abil. Aga see ei ole mugav teha palju, et vältida nende liiga hammustamist.
  3. Suures kausis segage terve kaerahelbed, riivitud kookospähkli ja hakitud pähklid. Lisage pruun suhkur, jahvatatud kaneel, sool ja segage kõik hästi. Seejärel lisage agave siirup ja kui jätkate segamist, lisage vähehaaval vesi.
  4. Venitage seda segu küpsetusplaadile, alandage temperatuur 160 ° C-ni ja küpseta 15-20 minutit. On oluline, et iga 5-7 minuti järel eemaldaksite teravilja (olge ettevaatlik, et ennast ei põletaks). Nii ei põletata liiga palju.
  5. Pärast seda eemaldage ahi ja laske sellel jahtuda.

Külmalt saad hoida krõbedat teravilja suletud klaaspurki. Nad hoiavad suurepäraselt 4 kuni 5 päeva.

Tarbimise ajal saate selle otse piimakannu lisada, lisada seda maitsvatele värsketele puuviljadele või isegi nautida jogurtit või smuuti.

Ja kui soovid valmistada muid maitsvaid toitevõimalusi, et nautida hommikusööki ja suupisteid, soovitame teil õppida, kuidas teha peeneid toite müsli või a granola, nii imeline kui unikaalne. TeemadTeravili Hommikusöök Hommikusöök retseptid

Our Miss Brooks: Head of the Board / Faculty Cheer Leader / Taking the Rap for Mr. Boynton (Veebruar 2020)