Leelis- või leelistavate toiduainete loetelu
Nagu me nägime artiklile, mis pühendati leeliselised toidud (sees meie eriline umbes Toidu pH), me räägime leelistavad toidud Kui selle sisaldus teatud mineraalides kipub meie keha keskmist pH-d suurendama, mida iseloomustab neutraalne pH, mis on veidi leeliseline ja jääb vahemikku 7,35 kuni 7,45.
See tähendab, et toidus käsitleme otseselt pH-d kui teatud toidu või joogi happe sisalduse indikaatorit, mis varieerub vahemikus 0 kuni 14, nii et kui toit või jook on pH väärtusega alla 7, kaaluma hapet.
Peame meeles pidama, et tingimus, et toit on leeliseline, neutraalne või happeline, on tingitud peamiselt selle mineraalsest sisaldusest ja sellest, kuidas need mikrotoitained kipuvad meie keha pH-d muutma.
On võimalik teada või eristada, kas toit on hapestav või leelistav vastavalt mineraalide koostisele, nii et mineraalid, nagu kaltsium, kaalium, naatrium, mangaan, magneesium ja tsink, on leelistavad mineraalid, raud, fosfor, väävel, Jood ja kloor hapestavad mineraale. Näiteks kaunistatakse kaunviljad, piim, köögiviljad ja puuviljad, samal ajal kui juustud, liha, munad või kalad hapestuvad.
Leelistava või leeliselise toidu tabel
Köögiviljad ja köögiviljad Spargel Lillkapsas Brüsseli idud Salat, kapsas Seller Toitlased Kurk Endives Küüslauk Punane kapsas Vesikoor Spinat Sidrunid | |
Puuviljad Avokaado Sidrun Lima Tomat | |
Kaunviljad (ja muud derivaadid, näiteks soja) | |
Kartul | |
Kuivatatud puuviljad ja pähklid Mandlid Brasiilia pähklid Orejones Rosinad | |
Söödavad merevetikad | |
Piimatooted Piim Jogurt | |
Oliivid | |
Kallis | |
Maitseained üldiselt | |
Seemned Voodipesu Fennel Sesame Kõrvits | |
Rasv Oliiviõli Lina seemneõli Borage õli Mereannid |
Pilt | Livin 'Spoonful See artikkel on avaldatud ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.
