Mamon või mamoncilla: kasu ja omadused

The mamoncilla o mamón See on hooajaline puuvili, mida nautida Venezuelas või Nicaraguas (ja ka teistes riikides), eriti aasta kõige kuumematel kuudel, tavaliselt märtsist augustini.

Puu, millest see puu saadakse, võib ulatuda 30 meetri kõrguseni ja selle kuu optimaalse tootmise kuu on aasta lõpus, eriti juunis ja augustis.

Tegemist on poolhappe puuviljadega, millel on ümmargune välimus ja mis on üldiselt väikese suurusega, kasvades klastrites. Selle kest on sile, roheline, mis kaldub kaitsma oma maitsvaid seemneid, mis on ümber pööratud poolläbipaistva, kollaka pulbri ja väga magusa maitsega.

Sellest puuviljast saad maitsva imetav mahl, kuigi saate süüa ka oma värsket viljaliha (üks lihtsamaid ja tavalisemaid tarbimisviise).

Mamoni toiteväärtused

See on puuviljad, mis sisaldavad eriti palju vitamiine, rõhutades ennekõike A-vitamiini suurt hulka (peamine toitaine nägemise hooldamiseks ja arendamiseks).

Samuti toob see esile selle kõrge mineraalainete sisalduse, mille hulgas leidub ka kaltsiumi, fosforit ja rauda.

Tavaliselt annab see väheseid kaloreid, nii et mamon annab vaid 48 kalorit. Selle toitumisalase sisu hulgas leiame:

  • Kalorid: 48 kilokalorit.
  • Süsivesikud: 1 gr.
  • Valgud: 0,5 gr.
  • Kiud: 12,5 gr.
  • Vitamiinid: vitamiin A (1200 U.I).
  • Mineraalid: kaltsium, fosfor ja raud.

Imetaja omadused

See on eriti sobiv hüpertensiooni ja vedelikupeetuse korral, tänu oma võimele nii depuratiivse kui ka diureetilise toimega, mis omakorda on kasulik toksiinide kõrvaldamiseks loomulikul viisil.

Samuti muutub see põie jaoks huvitavaks ja kasulikuks puuviljaks tänu sellele, et see aitab vähendada põletikku ja vältida põie takistusi.

Tänu oma pingelisele mõjule on see kasulik kõhulahtisuse vastu võitlemisel ja see on ka väga seeditav, tugevdab kudesid ja aitab suurendada kaitset, nii et see takistab gripi ja nohu. Kuid kui oleme juba külmunud, on see puuvilja, mida tavaliselt kasutatakse kõrge palaviku vastu.

Pildid | gnexus See artikkel on avaldatud ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.

roy i el dulce de mamon..! (Juuli 2024)