Kaheksajalg: kasu ja toiteväärtused
The kaheksajalad See on maitsev toit ja kõige vähem unikaalne, et saame nautida värsket ainult mõne kuu jooksul, olles tegelikult selle aasta üks huvitavamaid aegu.
See koosneb mere- ja lihasööja molluskitest, mida leiame eriti nii parasvöötme kui ka troopilise kliima vetes ning mida iseloomustab pehme keha ja kaheksa kätt, millest igaühel on kaks rida suckerit.
See on ideaalne toit, mida saame nautida köögis tänu oma suurele mitmekülgsusele. Näiteks Hispaanias on kaheksajalg vinaigrett või populaarne kaheksajalgne galicia (koos oliiviõli, paprikaga ja mõne soolaga).
Aga kas te teate erinevaid Kaheksajalgsed eelised? Tõde on see, et see on tervislik toit ja toitumisharjumuste poolest silmapaistev.
Kaheksajalgade eelised
Toiteväärtuse seisukohast paistab silma polaarsus oma kõrge mineraalainete sisalduse poolest, mille hulgas leiame eelkõige - tsinki, põhilisi toitaineid kaitsemehhanismide säilitamisel, samuti osaleme nende arengus ja kasvus. suguelundid (aidates omakorda inimpärasuse probleemide korral).
Mis puudutab vitamiine, siis annab see peaaegu sama palju niatsiini kui sinine kala, toit, mis on võrdselt oluline energia tootmiseks.
Erinevalt teistest koorikloomadest või molluskitest paistab silma madalal kolesteroolisisaldusel kaheksajalg. Muidugi ei soovitata selle kasutamisel naatriumis kasutada seda kõrge vererõhu korral.
Tavaliselt valmistatakse seda paprikaga, sest see hõlbustab selle liha seedimist, mida muidu on raske kõhtu seedida (seda on kasulik keeta ka loorberiga).
Octopus toiteväärtused
Toiteväärtuslik rääkimine Octopus toiteväärtused Need on järgmised:
- Kilokalorid: 164
- Süsivesikud: 4,4 g
- Valgud: 29,8 g
- Rasv: 2,1 g
- Kolesterool: 95 mg
- Glükeemiline indeks: 50
- Vitamiinid: A, E, C, B1, B2, B3, B5, B6 ja B12.
- Mineraalid: kaltsium, raud, magneesium, fosfor, kaalium, naatrium, tsink, vask, mangaan ja seleen.
Pilt | sluzzelîn See artikkel on avaldatud ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga. TeemadToit
