Oliiviõli: tervisele väga hea õli eelised ja omadused
Me kordasime juba mõnda oliivipuu eelised ja omadused, puu, millest nimi on välja töötatud oliiviõli- tõeline delikatess tervisele, mis on väga oluline kasu ja omadused inimeste tervisele.
Nagu te kindlasti teate, on oliiviõli on toode, mis on nn Vahemere dieet, kuna sellel on mitmeid huvitavaid terapeutilisi omadusi ja voorusi.
Sel põhjusel muutub oliiviõli ideaalseks ravimiks südame-veresoonkonna haiguste vastu, kõhukinnisusja paljud teised haigused, kuigi see on tõesti hea toit maksa ja sapipõie jaoks.
Oliiviõli eelised ja omadused
The oliiviõli säilitab kõik oliivipuu viljade omadused ja toitained, kuna see on oliividest saadud mahl. Sel põhjusel on toode, mis on rikkaim oleiinhappes, moodustades monoküllastumata rasva, mis aitab tõhusalt vähendada \ t kõrge kolesteroolitase, vähendades LDL (halb) kolesterooli ja suurendades HDL-i (hea kolesterooli tase).
Seetõttu sobib see südame-veresoonkonna haiguste korral ja kui oliiviõli on ekstra neitsioliiviõli, on väga rikkalik E-vitamiin, võimas antioksüdant, mis kaitseb rasva vabade radikaalide ohtliku toime eest.
Mõnede uuringute kohaselt on sellel kantserogeenne toime, mis soodustab seedimist, stimuleerides sapipõie ja võib olla hea adjuvant rasvmaksade vastu ( maksa puhastamine).
Seetõttu on oliiviõli soovitatav nii lapsepõlves kui ka eakatel (viimane aspekt aitab vältida arterioskleroosi tekkimist).
Oliiviõli toiteväärtused
Oliiviõli on järgmine Toiteväärtused ja toiteväärtused:
- 73% monoküllastumata rasvhappeid.
- 13,3% küllastunud happeid.
- 8,3% polüküllastumata happeid.