Oliivid: kasu ja omadused
The oliivid Need on väga populaarsed toidud, mis on aastate jooksul muutunud üheks peamiseks toiduks Vahemere dieettänu ennekõike selle toiteväärtusele.
Tegelikult on nad tasakaalus toitumises hädavajalikud toidud just seetõttu, et nad sisaldavad lisaks vitamiine, mineraale ja antioksüdante rikkalikke rasvhappeid.
On tõsi, et selle kalorisisaldus on suhteliselt kõrge, kuigi selle panus kaloritesse sõltub tarbitava oliivi tüübist, kuna rohelised oliivid annavad kalorite koguarvu vähem kui mustad oliivid.
Selle rasvasisaldus on märkimisväärne, arvestades, et 100 grammi oliive annab umbes 25 grammi rasva, kuid me peame meeles pidama, et need on peamiselt küllastumata rasvhapped.
Oliivide eelised
Kuigi nende kalorite ja rasvade sisaldus võib olla kõrge, on tõsi, et need on ideaalsed kõrge kolesteroolitaseme (eriti LDL-kolesterooli) vähendamisel, sest nad kaitsevad kolesterooli oksüdeerumise eest. halb, vältides selle kõvenemist ja kogunemist arterites. Seetõttu on need ideaalsed toiduained südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel / kaitsmisel.
Eelroog toiduks eelistatakse või söövad isu. Loomulikult on need ka seedetraktid, mistõttu nende tarbimine soodustab head seedimist (kui neid tarbitakse mõõdukalt).
Nad on eriti rikkalikud vees ja omakorda pakuvad vitamiine (nagu vitamiin A, E ja B vitamiinid), samuti mineraale (fosfor, jood, kaalium, magneesium ja kaltsium) ja antioksüdante.
Pilt | jurvetson See artikkel on avaldatud ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.
