Sibul ja küüslaugu supp, retsept täis nohu ja grippi
Kui oleme külmad või nohud, pole kahtlustki, et taastumiseks ja paremaks tundmiseks pole midagi sobivamat kui maitsev köögivilja puljong, valmistatud värsketest köögiviljadest, mis aitavad meil kiiresti ja tõhusalt oma kaitsevõimet suurendada, tugevdada meie immuunsüsteemi ja seeläbi vähendada kõige tavalisemate tingimuste kõige tüütu sümptomeid sügise ja talve jooksul. Lisaks ei tohi me unustada midagi olulist: nad aitavad meil leevendada külma, mida me tunneme selle aastaajal.
Tegelikult rääkisime mõnda aega tagasi teiega kana supp kui parim gripi retsept, tänu sellele, et meil on roog, mille koostisosad on võimelised kontrollima neutrofiilide aktiivsust, mis on granuleeritud leukotsüüdid, mis ilmuvad suurtes kogustes, kui oleme haigestunud gripiga või kui meil on mõni muu hingamisteede infektsioon, kuna neid toodab meie immuunsüsteem, et kaitsta meie organismi nende vastu.
Olgu nii, nagu on, ei ole kahtlustki, et looduslikest koostisosadest valmistatud puljong või supp on alati suurepärane võimalus sügis- ja talvekuudel, sest kui neid serveeritakse ja soojad soojendatakse, aitavad nad vähendada külma, mida me nendel päevadel tunneme. See, mis juhtub imeline sibul ja küüslaugu supp millest me tahame sinuga sel teemal rääkida: toitev retsept, mis on täis eeliseid ja omadusi ning ideaalne talveks.
Sibula ja küüslaugu supi eelised
The sibul koosneb punakasest või pehmest maa-alusest pirnist, mida iseloomustab õrnade ja mahlakate kihtide moodustamine, millel on tohutu lõhn ja üsna vürtsikas maitse. Selle päritolu ulatub 6.000 eKr, kus see levis Aasiast Euroopasse, et jõuda Ameerikasse.
See on kahtlemata üks parimaid koostisosi suppide ja puljongide valmistamiseks, kui oleme külmad või nohud, tänu nende Antibiootilised, põletikuvastased ja antibakteriaalsed omadused. See tähendab, et see aitab leevendada gripile kõige tüüpilisemat ebamugavust, valu ja sümptomeid, samas kui on kasulik tugevdada meie immuunsüsteemi.
Samuti toimib see taaskasutaja- kvaliteet, mis on kasulik hingamisteede haiguste, nagu bronhiit, korral, mis aitab lima leevendada ja väljutada.
Kuidas valmistada sibulat ja küüslaugu suppi
Et see maitsev supp vajaksid koostisosi, mida me allpool märgime:
- 3 sibul
- 2 küüslauguküünt
- 1 porgand
- 1 väike valge naeris
- 570 cm3. köögivilja puljongist
- 1/4 tl sinepipulbrit
- 2 spl ekstra neitsioliiviõli
- 1 lahe leht
- Pepper
- Soola
Esmalt lõigake sibul peeneks. Koorige küüslauguküünt ja segage neid veidi. Pese porgand, koorige see ja lõigake see tükkideks. Tehke sama valge naeris.
Pane pisut õli pannile ja pange sibulad, küüslauk, porgand ja naeris madalal kuumusel. Lisage väike sool. Mõne aja pärast lisage loorberileht, sinepipulber ja puljong. Segage hästi ja lase keeda madalal kuumusel, kui potti kaetakse 20 minutit.
Pärast seda ajast lahkub ta nii loorberi kui ka porgandi tundi. Maitsesta soola ja pipraga. Valmis! TeemadFlu
