Roscón de reyes'i retsept
Ametlikele, maagilistele ja traditsioonilistele riikidele saabumisele on jäänud väga vähe päevi Oriendi kuningad (Sa saad teada Magi päritolu kui soovid nende kohta rohkem teada saada), mis tulevad kingitusi kõigile maailma lastele ja mida iseloomustab see, et see on üks tähtsamaid punkte Jõuludning et ühel või teisel moel oleks nende pühade viimane punkt.
Nagu me teile eelmisel korral mainisime Jõulud Seda iseloomustab peamiselt seetõttu, et sellega saame nautida head valikut tüüpiline jõulude magustoit, nagu see on Nugat Jijonast või Alicante nugat, muu hulgas.
Aga kui on olemas traditsiooniline magustoit ja pealegi iseloomulik Magi päev, See on kahtlemata roscón de reyes.
Täna räägime sellest roscón de reyes retsept, samuti erinevad sammud ja nõuanded selle väljatöötamiseks.
Roscón de reyes'i retsept
Koostisained, mis muudavad roscón de reyes'i
- 500 g jahu
- 25 g. pärmi pärmi
- 100 g suhkrut
- 100 ml. piima
- 100 g võid
- 2 muna
- Sidrunikoor
- Külmad puuviljad
Roscón de reyes'i tegemise sammud
1. Kuumuta kolm kuni neli supilusikatäit piima. Lahustage see hapnik.
2. Lisage nüüd 100 g. jahu ja sõtke hästi, kuni on olemas väike pall (tennisepalli suurus). Laske seista kaks tundi (pall peaks suurenema kaks korda suurem).
3. Nüüd, suures kauss, lisage ülejäänud jahu, tehes keskel väike auk, et munad, suhkur ja sidruni koorik panna. Beat kõike väga hästi.
4. Lisage või nii, et see integreerub tainas hästi. Hoidke sõtkumist hästi.
5. Nüüd peate liituma kahe massiga, lase tal puhata veel kaks tundi.
6. Ajal, mil me lasime taignale puhata, peab see olema jäänud lõhnaks.
7. Pöörake ahi temperatuurini 160 ºC ja viige ahju allikale, kus te kavatsete seda teha.
8. Asetage küpsetuspaber ja asetage sellele veidi võid, et tainas kleepuda.
9. Vala tainas ja andke sellele kruvi. Juhul, kui kavatsete väikese kingituse panna roscónisse, on nüüd aeg seda hästi sisse viia.
10. Nüüd lisage maitsele suhkrustatud puuviljad, värvige see pekstud munaga ja puista suhkur.
11. Laske sellel teha pool tundi. TeemadJõulud Jõulud Retseptid
