Retinool: funktsioonid, puudumine, soovitatavad kogused ja rikkad toidud

Nimega retinool see on ka tuntud A-vitamiini. Tegelikult on tõsi, et kuigi see ei ole nii populaarne nimiväärtus, võib see olla hea näitaja selle kasulikust toimest silma võrkkestale.

Retinool on rasvlahustuv vitamiin, mis tähendab, et see on vitamiin, mis vajab rasva lahustamiseks. Mõnedes taimsetes toitudes (eriti kollastes ja oranžides köögiviljades) võib leida nn provitamiini A, mida tuntakse ka karoteenina, mis muundub inimkehas retinooliks ja mis annavad olulise antioksüdandi, kartsinogeensuse ja vähivastase toime. südamehaiguste ennetamine.

Retinooli hoitakse nii maksas (suurtes kogustes) kui ka naha rasvkoes. Kui tegemist on toidu vältimisega selle olulise olulise toitaine kaotamisel, tuleb arvestada, et raua- või vase keedunõud võivad selle hävitada, samuti valguse ja toiduvalmistamise kõrgel temperatuuril.

Retinooli funktsioonid

  • Oluline on vähese valguse nägemine, mis on visuaalsete pigmentide komponent.
  • Osaleb maksaensüümide valmistamisel.
  • Põhimõte luustiku ja kudede arengus, kuna ta osaleb valkude sünteesis.
  • See aitab kaasa hambaemaili tekkele.
  • Osaleb neerupealiste ja seksuaalsete hormoonide väljatöötamises.
  • Vajalik pindmiste kudede ja naha terveks hoidmiseks.

Seetõttu aitab retinool positiivselt esineda reproduktiivsete häirete, valgustundlikkuse (fotofoobia), öise pimeduse, kasvuprobleemide, luude ja hammaste, kaitsemuutuste, kuiva ja töötlemata naha, õrnate küünte ja naha languse korral. juuksed

Retinooli puuduse sümptomid

Retinooli puudus või puudumine võib põhjustada:

  • Öine pimedus (kui on vähemalt üks või kaks aastat pikk puudumine).
  • Muutused nahas.
  • Sarvkesta haavandid.
  • Söögiisu kaotus ja maitse tunne.
  • Juuste väljalangemine
  • Seedetrakti, hingamisteede, kuseteede ja naha radade limaskestade keratiniseerumine.

Retinooli soovitatav päevane kogus

Vanus

Mehed

Naised

1-3 aastat400 mcg400 mcg
4-6 aastat500 mcg500 mcg
7-10 aastat700 mcg700 mcg
Alates 11 aastast1000 mcg800 mcg
Imetamine6 kuud1200 mcg
Rasedus ja imetaminePärast 6 kuud1300 mcg

Toit on retinoolis rikkam

Siin on peamised retinooli toiduallikad 100 grammi toidu kohta:

Toit

Kaltsiumisisaldus
(100 gr.)

Maksa

20 000 mcg

Foies ja pates

8,300 mcg

Tursamaksaõli

1800 mcg

Porgand

1346 mcg

Grelos ja nabizad

1000 mcg

Anud ja angerjad

1000 mcg

Spinat

942 mcg

Margariin

900 mcg

Või

828 mcg

Rasvased juustud

800 mcg

Munad (kana)

740 mcg

Maguskartul ja maguskartul

667 mcg

Kaaviar

560 mcg

Spinat

542 mcg

Vesikoor

500 mcg

Pilt | AlyssssylA See artikkel on avaldatud ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.

Elimina manchas con Retinol Peel en Clínica Estétika Médica (Juuni 2024)