Seitan: kasu ja omadused

The taimetoit Väga spetsiifilist toitu peetakse tervisliku alternatiivina liha sisaldava tasakaalustatud toitumise tarbimisele, kui seda tehakse vastutustundlikult ja toitained, mida ta vajab korralikult toimima, aitavad kaasa organismi.

Seas taimetoidule et me võiksime esile tuua, oleme eeskätt loodusliku ja tervisliku toitumise, värskete köögiviljade ja puuviljade poolest rohelise toitumisega. Midagi, mis aitab ennetada haiguste, sealhulgas südame-veresoonkonna haiguste või muude ohtlikumate haiguste, nagu vähk, suurt mitmekesisust.

Kuigi see toit on tervislik, leiame ka teistsuguse taimetoidule, eriti juhul, kui esineb olulisi toitainete puudujääke.

Olgu nii, nagu see on, tõde on see, et selle dieedi piires saame eristada head hulka toiduaineid, mis võivad olla ideaalsed loomaliha asendajad, kuidas saab tofu olla? Üks neist on seitan.

Seitani eelised

Seitan on idamaine toode, mis on valmistatud tamari, nisu, kombu merevetikate ja ingveriga.

Nagu loomaliha puhul, Seitan on valkude poolest väga rikasja ka kiududes, mis kujutavad endast ideaalset toitu kõhukinnisuse ennetamiseks ja / või raviks.

See on madala rasvasisaldusega. Tegelikult vaevalt 150 gr. Seitani panus 140 Kcalning suudab katta peaaegu kogu inimese valgu vajadused.

See ei paku kolesterooli, mis on hädavajalik tasakaalustatud dieedi järgimisel, et alandada kõrge kolesterooli taset.

Lisaks oma maitsele eristub see väga kergesti seeditavast toidust. Ja kuna see ei saa olla väiksem, saab seda keeta nii, nagu see oleks liha: hamburgerite, taquitose kujul ... See artikkel on avaldatud ainult informatiivsetel eesmärkidel. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga. TeemadVegan

Ilahija ''Bismillah' (Semin Rizvic) (September 2019)