Hoiduge soolestiku mikrofloorast, et vältida turseid ja gaasi
Paar päeva tagasi esitati raamat Flora imed, kirjutanud arst ja avalikustaja Margarita Mas Sardája mis on omakorda arvestatud koostöös Alicia Costa (toitumisspetsialist-dietoloog) ning mudel ja kirjanik Judit Mascó. See on äärmiselt huvitav raamat, mille on välja andnud toimetuse Amat, mis viib teid lähemale kõike, mida on vaja teada oma soolestiku mikrofloorast, infograafia, näpunäited, toitumine ja lisateave, mida tuleb iga päev kasutada meie heaolu tagamiseks.
Nagu te kindlasti teate, koloniseerivad meie seedesüsteemi (eriti meie seedetrakti) elusad bakterid, mille mikroobikogukond on tuntud kui soole taimestik, mis on oluline nii meie tervisele kui ka meie enda heaolule.
Peamiselt on need mitmed funktsioonid: toiduainete seedimine ja nende toitainete abistamine; suurendab resistentsust nakkuste vastu; vältida liiklushäirete eest vastutavate bakterite kasvu.
Kuid selleks, et hoida seda bakterite kogukonda "heas seisukorras", on vaja teada, kuidas soolestiku taimestikku hoolitseda. Ja mitte ainult hea tervise nautimiseks, vaid teatud üldise seedetrakti ebamugavuse vältimiseks, nagu turse ja gaas.
Me peame meeles pidama, et meie seedetraktis on meil kõik gaasid, osaliselt toodame neid ja osaliselt me lisame neid väljastpoolt toidu kaudu. See gaas võib põhjustada ebamugavustunnet, näiteks puhitus-, puhitus-, ebamugavustunnet ja isegi valu. Kas teadsite, et gaasi koguse suurenemine sõltub mitte ainult toitumisest, vaid ka soolestiku taimestiku koostisest? Seetõttu on oluline hoolitseda selle mitmekesisuse ja tasakaalu eest, alati tuginedes heale ja korrektsele dieedile.
Kuidas hoolitseda meie soolestiku taimestiku eest ja vältida seega gaase?
- Keeda köögivilju rohke veega, lastes neil toatemperatuuril tund aega seista, nii et vähendate toodetud gaasi kogust.
- Piirake gaase tekitavate köögiviljade tarbimist, nagu oad, kapsas, seller, sibul, artišokk, brokkoli, oad ja Brüsseli idud.
- Tutvustage oma toidule terveid toiduaineid, alati järk-järgult, et aidata soolestikus kohaneda.
- Sisaldab 2 piimatooteid, mis on fermenteeritud probiootikumidega.
- Sööge alati väiksemaid ja sagedasemaid eineid, süües viis korda päevas kahe asemel. Sel moel saab soolestik seedida toitu paremini.
