Parimad retseptid kevadeks grillimiseks
The grillid Nad on üks suuremaid kevadest ja suvest. Võimalus kutsuda oma sõpru ja / või perekonda oma kodus, et nautida maitsvat väljas grillimist, on suurepärane.
Järgnevalt anname teile nõu parimate retseptide kohta, mis on mõeldud filmi grillimiseks, kas nii starterite kui ka põhikursuste jaoks.
Kana ja ananassi varras
Suurepärane idee teenida külalistele grillimisvõimalust sel hooajal. Retsept on väga lihtne teha.
Koostisosad
- 1 kilo kanarinda
- ½ ananassi
- Marineeritud
- 1 tl sinepit teraviljas
- ¼ liitrit sojakastet
- 1 spl jahvatatud pipart
- 1 küüslauguküünt
- 100 grammi hakitud sibul
- Oliiviõli
- Soola
Retsept samm-sammult
- Kõigepealt tükeldatakse kana rinnad ja marineeritakse klaasist kaussi koos näidatud koostisosadega. Klaasist kaus on kaetud läbipaistva paberiga.
- Kui kolm tundi on möödunud, on marineeritud kanafilee tükid kuivanud ja skeweritud varre, samuti tutvustatakse ananassi tükki.
- Lõpuks valmistatakse nad grillimises, kuni kuldpruuniks. Hea mõte vältida grillimise põlemist, on soovitatav enne marinaerimist veega leotatud kana rinnad panna.
Maasikad
The maisi kõrvad Nad on suur klassikaline Ameerika seeriatel ja filmidel esinevatel grillidel. Kui soovid ka oma külaliste jaoks algajana rõõmu tunda, siis siin on retsept.
Koostisosad
- Corn cobs - Nii palju külalisi kui seal on
- Või
- Oliiviõli
- Pepper
- Rasvasool
- Petersell
- Alumiiniumfoolium
Retsept samm-sammult
- Kõigepealt maitsestatakse maisitõugu paar tilka oliiviõli ja asetatakse alumiiniumfooliumile. Maitse järgi sool ja pipar.
- Lisage kõrvadele teelusikatäis võid ja mähkige mõlemad alumiiniumfooliumiga, moodustades seeria pakendeid.
- Grill on valgustatud ja kui see on poolvõimsusel, paigutatakse kõik pakendid peal. Nad jäävad vahemikku 15 kuni 20 minutit, muutes need iga kolme või nelja minuti tagant nii, et need tehakse kõikidel külgedel ühtlaselt.
- Kui aeg on möödunud, eemaldatakse need grillimisest, need eemaldatakse alumiiniumfooliumist ja asetatakse grillile umbes 2 minutiks. Neid serveeritakse vähe peterselliga.
Grillitud liha
Kui grillimises on midagi, mida ei saa mööda lasta, siis see on grillitud liha. See on juba traditsiooniline roog, ja seal on palju retsepte, et valmistada mistahes tüüpi liha sel viisil: ribi, välisfilee, praad ...
Esimene samm on liha soola maitsmiseks ja lasta sellel toatemperatuuril 60 minutit lasta. Kui see on suvi ja väljaspool seda on liiga kuum, on parem lasta tal soojeneda.
Kui 60 minutit on möödunud, süttib grill ja liha pannakse otse kuuma söele, mõlemal küljel 30 kuni 45 sekundit.
Kui liha söest eemaldatakse, pakendatakse see rikkaliku alumiiniumfooliumiga nii, et see lõpetab kuumtöötlemise oma kuumusel 15 minutit.
Kala varras papaiaga
Loomulikult saab ka kalatõsi valmistada põhirooga ja pakkuda külalistele erinevaid sorte. Ärge unustage, et kala on väga tervislik, nii et kui me liitudame sellise puhkusega nagu tervis, on tulemus alati parem. See on väga lihtne retsept.
Koostisosad
- 200 grammi tuunikala
- 8 krevette
- 1 papaia
- 1 punane pipar
- 2 väikest kirsstomatit
- Oliiviõli
- Soola
Retsept samm-sammult
- Alustamiseks lõigake mango, pipar ja kuubikuteks tuunikala. Väikesed kirsstomatid lõigatakse kaheks pooleks.
- Kui kõik koostisosad on valmis, asetatakse need puidust varre, muutes need maitse järgi. Õmblused on maitsestatud ja maitsestatud oliiviõliga.
- Küpseta grillimisel igal pool kuldpruuniks. Seda serveeritakse hetkel.
