Toiduvalmistajad ja nende kalorite vähesus

On tõsi, et kui te järgite teatud dieediga kaalulanget (millel on ilmne eesmärk kehakaalu kaotada), on toitu, mille tarbimist üldse ei soovitata. Veelgi enam, kõige levinum on see, et meil on kahtlusi, milliseid toiduaineid võib tarbida või mitte, eriti rasvasisalduse ja kalorite puhul, isegi kui meie dieeti jälgib dietoloog.

Ja miks need kahtlused tekivad? Põhimõtteliselt, kuigi meie toitumisspetsialist või toitumisspetsialist nõustab meid toitumise järelkontrollis, paljastades meile, milliseid toite peaksime iga päev sööma (midagi, mis on loodud toiduvaliku menüüst), kui me järgime teatud dieediga salenemist, on tavaline, et paljudel juhtudel teame, mis oleks parem süüa. Või mis on sama, kui meie käes olev toit või toiduaine võiks olla sobiv või mitte.

Tagasipöördudes selle märkuse alguses räägime, seisame silmitsi nn keelatud toiduainedja eelkõige selliseid tooteid nagu maiustused ja koogid, mittepolitseeritud pasta, küpsised, töödeldud teraviljad, kiibid, jäätis, valge suhkur, magusad joogid ja soolased suupisted.

Nende soolaste suupistete hulgas, mida tuntakse ka rahva nime järgi suupisted, leiame kuulsa soolased küpsised, mida me supermarketites kergesti leiame ja millest on huvitav sortide mitmekesisus. Kui te olete kirglik soolase küpsise vastu ja kaldute neid regulaarselt tarbima, on üsna tõenäoline, et kui te praegu jälgite kaalulanguse dieeti, siis tekib järgmine küsimus:Kas ma saan süüa krõbedat süüa?.

Kas soolaseid küpsiseid võib tarbida toitumises?

Üldine vastus oleks ilmselt see dieedis ei ole soovitatav süüa soolaseid kreekereideriti selle kõrge kalorisisalduse tõttu, selle väga suure koguse soola ja ka küllastunud rasvade tõttu. Mis teeb neist tõelised vaenlased kaalulanguse toitumise jaoks.

Kuid tegelikkus on see me peame eristama turul leiduvate soolaste küpsiste tüüpe ja sorte, kuna on olemas spetsiaalselt dieedile järgnevaid ja madala kalorisisaldusega inimesi. Seetõttu on oluline tagada, et me tegeleksime spetsiaalselt toitumisharjumuste jaoks välja töötatud toiduainetega ja lugeksime näiteks toote toitumisalast märgistust, et avastada selle panus kaloritesse, rasvadesse ja ka selle koostisosadesse.

Millised on kõige soovitatavad kreekerid toitumises?

  • Soolased riisiküpsised: need on valmistatud riisist ja võivad sisaldada muid teravilja. Nad on rikas süsivesikute ja üldiselt ka kiudude poolest. Need on vähese rasvasisaldusega dieedid, kuna 30-grammine portsjon (4 ühikut) annab 120 kalorit ja 1 grammi rasva.
  • Kerged kreekeridvõivad olla kliidisoolased kreekerid, kiudaines rikkamad ja vähem rasva. 30-grammine serveerimine annab 100 kalorit.
  • Teraviljaga soolased küpsised: nad on rikkalikud teraviljades, seega, kuigi nende kalorisisaldus on mõnevõrra kõrgem kui valgus, on nende toiteväärtus palju huvitavam. Nad on rikkalikud kiudainete ja B-grupi vitamiinidega.

Kuidas teha oma madala kalorsusega kekse

Kas teadsite, et kodus saab õppida oma soolaseid küpsiseid, mis on ka madala kalorisisaldusega, ja et te saate süüa vaikselt (kuid ilma seda ületamata), kui te järgite kehakaalu langust? Siin me näitame, milliseid koostisosi vajate ja mida järgida. See on väga lihtne!

Koostisosad:

  • 250 gr. integreeritud jahu
  • 1/2 klaasi kooritud piima
  • 1/2 klaasi vett
  • 7 gr. küpsetuspulbrist
  • 4 gr. soola
  • 1 väike sibul
  • 40 gr. ekstra neitsioliiviõli

Madala kalorsusega kreekerite valmistamine:

Kõigepealt koorige sibul ja tükeldage see hästi. Pane see pannile õli ja rehógala abil.

Kui sibul on praadimine, on aeg valmistada tainas. Selleks segage kõik koostisosad suure kausi all, kuni moodustub kompaktne mass. Siis, kui sibul on praetud, lisage see tainasse ja segage uuesti.

Massihela spetsiaalse köögipulgaga proovige seda veidi venitada, jättes paksuse, mis sulle meeldib kõige rohkem. Lõika oma valitud vormiga.

Pange köögipaber küpsetusplaadile ja asetage soolased küpsised nende vahele vähe. Lõpuks küpseta 15 minutit 200 ° C juures või kuni kuldpruunini. See artikkel avaldatakse ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga. TeemadDieet

What's wrong with what we eat | Mark Bittman (Detsember 2020)