Naeris: kasu ja omadused
The Naeris See on juurvilja, mis kuulub perekonnale ristõielised (nagu vesikriis ja kapsas), mis, nagu te ilmselt teate, hõlmab 380 perekonda ja umbes 3000 erinevat liiki.
Nendest erinevatest sortidest võime esile tõsta eriti mai maiust, sügise naeris, naeris lumepalli, naeris stanisi ja ühte kõige väärtuslikumat: Teltow nabitot, mis paistab silma oma väikese suuruse ja valge värviga.
Kuigi täna on võimalik naeris igal aastal osta, on tõsi, et sügisel on see suuremates kogustes supermarketites ja eriala kauplustes.
Naeris toitumisalane kasu
Toitumisest lähtuvalt paistab naeris algusest peale kõrge antioksüdantide, vitamiinide ja mineraalainete sisalduse ning madala kalorisisalduse ja süsivesikute sisalduse tõttu.
Seetõttu seisame silmitsi huvitava köögiviljaga mitte ainult tervisliku ja tasakaalustatud toitumise, vaid ka kaalulanguse toitumise pärast, eelkõige tänu oma suurele vee- ja kiudainesisaldusele.
Nii vitamiinide kui ka erinevate mineraalide osas, mida see aitab kaasa, saame esile tõsta:
- Mineraalid: kaltsium, fosfor, kaalium ja jood.
- Vitamiinid: vitamiin A, C, E ja B-vitamiinid (eriti B1, B2, B3 ja B6).
Samuti, nagu on näidatud eelmistes ridades, ei tohi me unustada selle huvitavat sisu antioksüdantides.
Naeris omadused
Naeris on kasulik seedetrakti jaoks, mis aitab omakorda parandada soole transiiti (sobib eriti juhusliku kõhukinnisuse korral). Me oleme selle kasu ühelt poolt võlgu ja teiselt poolt veele.
Just vee olemasolu ja ka teatud mineraalide puhul on tegemist diureetilise köögiviljaga, mis aitab kõrvaldada toksiine, puhastada meie keha ja vähendada vedeliku peetust.
Oma antioksüdandi sisalduse tõttu on naeris kasulik, kui tegemist on luude tugevdamisega ja kollageeni taastumisega.
Naeris toiteväärtused
Kalorid | 10 kcal. | ||
Valgud | 1 g. | ||
Süsivesikud | 1 g. | ||
Rasv | 0,2 g. | ||
Fiber | 1,2 g. | ||
Vesi | 90% | ||
Vitamiinid | Mineraalid | ||
B1-vitamiin | 0,03 mg. | Kaltsium | 32 mg. |
Vitamiin B2 | 0,03 mg. | Magneesium | 15 mg. |
B3-vitamiin | 0,4 mg. | Fosfor | 30 mg. |
C-vitamiin | 29 mg. | Kaalium | 322 mg. |
Soovitame Teid Tarbija köögiviljade juhend
Pildid | krossbow / looopeeelisa See artikkel on avaldatud ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.