Milliseid aineid me tassist leiame? Kui palju kofeiini see aitab?
Tee, kõikides selle sortides, on väga populaarne jook, mis saabus Aasiasse mõni sajand tagasi. Sellest ajast alates on see muutunud traditsiooniliseks joogiks mõnes Euroopa riigis ning selle tarbimine on viimastel aastatel üllatavalt suurenenud tänu erinevatele omadustele ja ainetele, mida me selle sisus leiame.
Paljud neist on lugejad, kes on meile küsinud aineid et me leiame sees teekann, olenemata sellest, kas roheline tee, must tee, punane tee o valge tee.
Ja just see, et mõned nädalad tagasi tegelesime teise huvitava ja olulise teemaga kui palju tassi teed võib võtta päevas, seekord me tegeleme sellega aineid et me leidsime tassi tees.
Ained, mida leiame tassitäis
- Katekiin: Sisaldab antioksüdantide omadusi, mis teatud mõttes on umbes 20 korda tugevamad kui C-vitamiinis. Peame sel ajal näitama, et rohkem kui pooled tees leiduvast kogusest on epigallokatekiin gallaat (EGCG).
- Tanniin: See on flavonoid, mis muu hulgas annab teele iseloomuliku mõru maitse ja aroomi. Lisaks omadustele antioksüdandid, esitab astringeerivad voorused.
- Kofeiin: Nagu me teame, on see kerge stimulaator, mida me teedes leiame. Kuid selle kogus on väiksem kui kohvis täheldatud: 200 ml tass. See sisaldab keskmiselt 40 mg. kofeiini.
- Rubigenina: See on veel üks flavonoid, midagi rohkem kui tanniin, mis tekib siis, kui tee lehed on mustad ja kääritatud.
- Flavin: Samuti toodetakse seda ajal tee lehtede kääritamine.
Kui palju kofeiini tassi annab?
Väga tavaline küsimus, millega paljud inimesed kohvijooki juua seisavad, on see, kui palju kofeiini nad aitavad kaasa, eriti kui nad asendavad kohvi teega, eriti kui neil on selle põneva aine suhtes mõningane tundlikkus, või kui nad lihtsalt ei meeldi.
Tõde on see, et me leiame kofeiini loomulikultCamellia sinensis- populaarne teetaim, kust kogutakse täpselt selle lehed, et valmistada ja valmistada seda imelist jooki erinevates sortides (valge, roheline, punane ja must). Sellisel juhul peame eristama teed, mida me tarbime, kuna selle kofeiini sisaldus varieerub veidi.
Niisiis, kuigi must tee on tee valik, mida rohkem kofeiin toob(eriti tass musta teed sisaldab 25 kuni 100 mg kofeiini), tass rohelist teed toob palju vähem(10–15 mg kofeiini). Kui me võrdleme seda kofeiini kogusega, mis võib kaasa tuua tassi kohvi (vahemikus 60 kuni 120 mg.), Täheldame, et must tee annab isegi väiksema koguse, vaatamata sellele, et see on sort, millel on lõpuks rohkem sisu kofeiinis.
Kuidas need ained meie kehas toimivad
Peame meeles pidama, et sõltuvalt erinevatest omadustest, mida iga aine sisaldab, on selle mõju meie organismile ilmselt väga erinev.
Me võime anda näite ainetega, millel on antioksüdantne efekt, nagu ka katekiinide või tanniinide puhul, et nimetada vaid mõned lihtsad näited. Need muud huvitavad aspektid on võimelised vähendama vabade radikaalide negatiivset toimet, et nad aitaksid vähendada vähi ja teiste krooniliste haiguste kannatamise ohtu. Lisaks ei vähenda nad mitte ainult vabade radikaalide toimet, vaid aeglustavad rakkude vananemist.
Teisest küljest toimib kofeiin meie närvisüsteemi loomuliku stimulaatorina. Sel viisil, kui meil on tassi teed või kohvi aitab vähendada väsimust ja väsimust, toimides ergastajana, parandades kontsentratsiooni ja tähelepanelikkust.
Millised on peamised vastunäidustused, mis takistavad tassitäie kasutamist?
Me ei saa seda artiklit lõpule viia ilma, et oleksime eelnevalt tähelepanu pööranud põhimõtteliselt olulisele küsimusele: millised on vastunäidustused, mis võivad takistada meid nautima tassi teed, peamiselt sellepärast, et selle tarbimisest hoolimata ei soovitata meid:
- Selle kasutamine lastel ei ole soovitatav:Kofeiini sisalduse tõttu ei soovitata selle kasutamist väikestel lastel isegi väikestes annustes. Tee on soovitatav asendada looduslike infusioonidega, mille sisaldus kofeiinis või teinas on ilmselgelt null, nagu kummeli puhul.
- Rasedus ja imetamine:Kuigi teed peetakse ohutuks joogiks, soovitavad paljud eksperdid rohelise tee vältimist, sest selle ained - ja kõrvaltoimed - võivad lapse raseduse ajal edasi anda, põhjustades negatiivset mõju oma närvisüsteemile. Sel põhjusel ei soovitata selle tarbimist imetamise ajal.
- Mõne ravimi häirimine:On teada, et tee, eriti roheline tee, võib mõjutada selliste ravimite nagu sibutramiini toimet. Seetõttu on soovitatav enne arsti poole pöördumist, kui soovite teed juua ja te järgite ka teatud arstiabi.
