Wok: tervislik viis süüa
The wok See on nn traditsioonilise hiina köögi "leiutis" ja ühel või teisel viisil on see eripära, et see toob nõudele eksootilise, erineva ja originaalse puuduta, ilma rasvata.
Üks peamisi eeliseid süüa wokiga See on tuletatud asjaolust, et saate valmistada nii puljonge kui suppe, neid aurutada või isegi maitsvat rasvavaba sauti.
See on nii, sest sellest piisab, kui selle pinda kergelt värvida mõne tilga õliga impregneeritud köögipaberi abil (eelistatavalt oliiviõli).
Wokiga toiduvalmistamise eelised
The wok seda iseloomustab see, et see võimaldab homogeenset soojuse jaotumist, mis annab erinevad kulinaarsed iseärasused, terved ja terved.
Ja koos toiduga, mida keedetakse, säilib oma värvus, toiteväärtused ja tekstuur, mis on oluline mitte ainult toitumis- või toitumisvaate, vaid ka kulinaarse seisukohast.
Mis toitu Wok teenib?
Eelistatavalt kasutatakse wok-d, et valmistada peeneid roogasid peaaegu iga toiduga, kuid eriti kasutatakse köögivilju ja köögivilju, mereande, kalkuni, kana, kala ja valge liha.
Lisaks on see üsna lihtne kasutada, nii et ainsaks ettevaatusabinõuks, mida tuleb arvesse võtta, on köögiviljade lõikamine suurteks tükkideks ja mitte liiga palju kooritud.
Ära jäta kõige huvitavamat tervislikud retseptid meie blogis Naturcocinasana. See artikkel avaldatakse ainult teavitamise eesmärgil. See ei saa ja ei tohiks asendada konsulteerimist arstiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse arstiga. TeemadKeetmise nipid
