Ying ja yang toit makrobiotiliste dieedis

Rohkem kui dieet või kaalust alla võtta võime öelda, et makrobiotiline toitumine seda iseloomustab pigem elu filosoofia, mis põhineb Hiina meditsiinil ja Zen-budismil, kus tervis on kahe põhimõtte vahelise tasakaalu sünonüüm: yin (naiselik, külm ja tume) ja yang ( mehed, kuumad ja heledad), mis esinevad kõikjal.

Seetõttu on makrobiotilise dieedi filosoofia kohaselt haiguse puudumine, kui yini ja yangi põhimõtted on tasakaalus, tasakaalustatud toitumise ja vaimse rahulikkuse, lõdvestunud elu saavutamise kaudu. lõõgastuda ja meditatsiooni praktikas. Kaitske seetõttu, et meie meeleolu ja toidu vahel on absoluutne seos.

Tasakaalu yini ja yangide vahel

Toiduaine või makrobiootiline toit liigitab erinevad toidud kahte põhikategooriasse: yin (passiivseteks peetavad toidud) ja yang (aktiivsed toidud).

Nagu on näidatud eelmistes ridades, peab nende kahe toidugrupi vahel olema teatud tasakaal, mis on eesmärk nii füüsilise kui vaimse heaolu saavutamisel ning lõpuks ka tervise enda saavutamisel.

Me peame eristama mitte ainult yini ja yangi toitu, vaid neid, mis ei ole nii terved, et sisaldavad üleliigset yini või liigset yangit.

Kõike seda silmas pidades peaks tasakaalustatud toitumine sisaldama 50% teravilja, 25% köögivilju, 10% kaunvilju ja 5% puuvilju, mereande ja suppe.

Toit yin

Leiame toitu, nagu puuviljad, lehtköögiviljad, seemned, linnased, tofu, tempe, naturaalsed puuvilja- ja köögiviljamahlad ning suhkruta moos.

Vastandina leiame aga need toidud, millel on liigne yin, nagu suhkur, maiustused ja koogid, alkohol, tee, kohv ja vürtsid.

Yang toit

Need on toidud, nagu täisterad, pasta ja täistera-eine, juurviljad, kaunviljad, kala ja mereannid, värske juust, sool, shoyu ja miso.

Joogi liigse yangiga võib mainida liha, linnuliha, kõva ja soolase juustu ja mune.

Pilt | suavehouse113 See artikkel on avaldatud ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.

P. Diddy - "Shake Ya Tailfeather" (feat. Nelly & Murphy Lee) (Detsember 2021)