Avasta toitumine, mis aitab meil aju ja neuroneid hoolitseda

Kas teadsite, et toiduained, mida me kogu oma elu jooksul tarbime, aitavad kaasa aju headele funktsioonidele? Aju peab tarbima kuni 20% glükoosist, mida meie keha vajab iga päev, et täita oma funktsioone hästi, nii et me võime öelda, et aju, et hästi toimida, peab olema hästi toidetud.

Hea tervislik toitumine mitte ainult ei mõjuta head füüsilist tervist, vaid on vajalik ka hea aju tervisele. Seda kinnitavad paljud uuringud ja viimasel ajal näitavad seda ka Columbia ülikooli uuringud.

Selles uuringus rõhutatakse ka Vahemere dieedi eeliseid aju jaoks, pidades seda parimaks tervislikuks ja tasakaalustatud dieediks, mis takistab meid neurodegeneratiivsete haiguste, nagu Alzheimeri tõve ja seniilse dementsuse tekkimisel.

Toit, mida sööme, on seotud ka hea mälu ja isegi keskendumisvõime mõjutamisega, aidates meil paremini toime tulla.

Seetõttu peame vältima töödeldud toiduaineid, kuna need vähendavad IQ-d, eriti imiku staadiumis, muutes neuronite toimimist ja nende omavahelisi ühendusi.

Teisest küljest on Vahemere dieet rohkesti köögivilju, kaunvilju, puuvilju, kala, tervist meie ajus, ja kui toit on värske ja kodus valmistatud, siis ei sisalda see lisaaineid, säilitusaineid ega lõhna- ja maitseaineid, millega me kahtlemata saame tervist ja kaitseme oma eespool nimetatud haiguste all kannatavad aju.

Vahemere dieet soodustab aju õiget toimimist Lisaks teie tervisele ja lisaks ülalmainitud toitudele peame sisaldama ka toiduaineid, mis on rohkesti folaate, mineraale, mis soodustavad närviimpulsside ülekannet, mis aitavad transportida hapnikku närvirakkudesse ning säilitada seoseid heas seisukorras neuronid, B-vitamiine sisaldavad toidud, Omega-3 olulisi rasvhappeid sisaldavad toidud, kaladest, lihast ja munadest pärinevad valgurikkad toidud ning lõpuks taimsete valkudega rikas toit.

Kõik need eelised ja omadused leiate toitainetest, mida pakume allpool:

Mineraalid, mis aitavad meil oma aju tervise ja nõuetekohase toimimise eest hoolitseda, on järgmised:

  • Kaltsium: see on mineraal, mida ei tohi jätta kasutamata, sest see on vajalik närviimpulsside edastamiseks.
  • Raud: on mineraal, mis vastutab närvirakkude hapniku toomise eest.
  • Tsink: see on mineraal, mis aitab hoida neuronite vahelisi seoseid heas seisukorras.

Meie aju parimad toidud

Lisaks teatavatele mineraalidele on ka teisi olulisi toitaineid sisaldavaid toiduaineid, mis on eriti kasulikud meie aju hooldamiseks, kaitsmiseks ja toitmiseks. Need on näiteks folaadirikkaid toite, sealhulgas silma paista: suhkrupeedi, brokkoli, rooskapsas, hernes, spargel, spinat, kikerherned, oad.

The Omega-3 rasvhappeid sisaldavad toidud: aidata meil ennetada dementsust, selliseid toite nagu sinine kala, koorikloomad, kreeka pähklid, mandlid, kapsad, spinat, maasikad, salat, Brüsseli idud, munakollane, taimeõlid, nagu lina, pähkel, idu nisu, lina seemned, chia.

The B-grupi vitamiinidega rikas toit: nad soodustavad vaimset agilityt, soosivad meie head tuju ja takistavad meid ärevuse või depressiooni seisundite eest, samuti aitavad nad toime tulla ja võidelda stressiga.

B-grupi vitamiine võib leida pähklitest, õlle pärmist, kaunviljadest, idudest, seemnetest, munadest, punastest lihatoodetest, valge liha, kala, piimast ja sellest saadud toodetest, nagu juust ja jogurt, mõned puuviljad nagu Banaan, avokaado, õun, melon, arbuus, mango, viinamarjad ja mõned köögiviljad nagu rohelised lehtköögiviljad, kartulid, jamss, maguskartul, sibul, tomatid ja küüslauk.

Lisaks hea tervise ja tasakaalustatud toitumise tagamisele meie ajus on oluline ka hästi hüdreeritudTehke viis söögikorda päevas, kus annused peaksid olema väikesed, nii et me varustame aju glükoosiga, mida ta vajab hästi toiduks ja täidab oma funktsioone optimaalselt.

Me peaksime vältima ka töödeldud toitudega toiduaineid, kasutama igapäevaselt mõõdukalt ja vältima stressi. See artikkel avaldatakse ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.

Film "Manna" - Psilotsübiini seentest inspireeritud dokumentaalfilm (eestikeelsete subtiitritega) (Aprill 2024)