Maapähklivõi toiteväärtused ja selle eelised

Pole kahtlust, et nime nimetades maapähklivõi, tuntud ka lihtsalt kui maapähklivõiesimene asi, mis meelde tuleb, on see, et see on populaarne toit, mis saabub otse Ameerika Ühendriikidest, kus tegelikult on nii levinud, et filmid ja telesarjad on rohkesti seal, kus selle peategelased seda tarbivad.

Tegelikult on see väga tavaline, et tarbida seda võileibaga koos moosiga, mis muutub ka väga maitsevaks roogaks, sest maapähklivõi soolane maitse ühendab peaaegu ideaalselt puuviljamahla magususega.

Seal on nii populaarne, et see on muutunud autentseks identiteedi tunnuseks, nii et seda tuntakse lihtsalt nimega PB & J (või mis on sama, Peanutbutter ja kapslite võileib).

Kuid selle populaarse koore päritolu leidub 19. sajandi lõpus, kui John Harvey Kellogg patenteeris meetodi, kuidas valmistada toitev pasta, millega toita The Battle Creek Sanitarium'i keskuse patsiente.

Selgus, et see oli nii maitsev, et varsti sai populaarseks, kuigi see oli alles 1901 Boston Cooking Schooli ajakiri) esmakordselt soovitas seda kombineerida marmelaadiga. Sellest ajast alates on sellest saanud autentne kulinaarne asutus.

Olgu nii, nagu see on, on üsna tavaline seostada maapähklivõi rämpstoitu, eriti kuna see pärineb riigist, kust see pärineb, ja eriti seetõttu, et seda peetakse ebatervislikuks toiduks.

Aga kas sa teadsid seda tegelikult See paistab silma, et see on tohutult toitev toit, mis on täis kasu ja tervislikke omadusi? Niikaua kui see on loomulikult valmistatud looduslike koostisosadega kodus või teame, millist neist supermarketist osta.

Maapähklivõi toiteväärtused

On ilmne, et selle koore või või peamine koostisosa on maapähkel (Samuti tuntakse seda lihtsalt kui maapähkel o manis). Sel põhjusel peetakse seda väga toitevaks ja tervislikuks kooreks, tingimusel, et see on ilmselgelt välja töötatud ainult sellega: maapähklid.

Toitumisest lähtuvalt Maapähklivõi on tohutult rohkesti kvaliteetse valgu poolest, lisaks tervislikud rasvad, eriti monoküllastumata rasvad.

Samuti pakub see huvitavat summat süsivesikuid, kuigi tegelikult on selle valgu panus palju suurem.

Mis puudutab vitamiini ja mineraalainete sisaldust, kas sa teadsid seda on üks toiduainetest, mis pakub kõige rohkem vitamiine ja mineraalaineid? Tegelikult leiame selle koostises mineraalaineid nagu fosfor, kaalium, magneesium, kaltsium, raud, tsink ja jood. Kuigi vitamiinide hulgas võib lisaks A-, C-, D- ja K-vitamiinile mainida kõiki B-rühma vitamiine (B1, B2, B5, B9 või foolhape ja B12).

Seoses oma kalorisisaldusega annab 100 grammi maapähklivõi umbes 620 kcal, osaliselt tänu oma tervete rasvade suurele sisaldusele (50 grammi). Teisest küljest annab see ka 10 grammi süsivesikuid, 30 grammi valku (hea kvaliteediga) ja ei sisalda kolesterooli.

Maapähklivõi kõige olulisemad eelised

Väga toitev toit

Nagu me eelmises osas märkisime, maapähklikreem paistab silma oma kõrge toiteväärtusega, mille hulgas leidub kvaliteetseid valke, süsivesikuid ja tervislikke rasvu.

Kuid see pole veel kõik, sest see sisaldab ka huvitavat kogust vitamiine ja mineraalaineid ning kiudaineid.

Rikas tervete rasvade poolest

Maapähklivõi on enamasti rikas tervislike rasvade poolest, mille hulgas on monoküllastumata rasvad, mis aitab kardiovaskulaarsete haiguste tekkimise riski vähendamiseks, eriti südamehaigused.

Lisaks on E-vitamiini sisalduse poolest antioksüdantidega toit, mis on seotud väiksema südamehaiguste tekkimise riskiga.

See tähendab, et maapähklivõi aitab vähendada kolesterooli kõrget taset, eriti LDL-kolesterool. Ja lisaks see ei sisalda kolesterooli.

Ideaalne sportlastele

Kui oled sportlane või treenite regulaarselt ja korrapäraselt, on üsna tõenäoline, et leiad maapähklivõi suurepärase liitlase. Miks? Väga lihtne: tänu oma kõrgele kalorisisaldusele annab see energiat, mis tähendab paremat füüsilist jõudlust.

Seetõttu muutub see ka üliõpilastele maitsvaks ja toitevaks toiduks, sest see aitab pakkuda energiat.

Lisaks soodustab selle hea valgusisaldus lihaskasvu, sobib ideaalselt neile, kes harjutavad lihaste massi edendamiseks ja omandamiseks. See artikkel avaldatakse ainult teavitamise eesmärgil.Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.

Maapähklivõi (Detsember 2020)