Karambolas või tähtnahk: kasu ja omadused
Saa nime karamboola, ehkki populaarsemalt on see tuntud nimega tähtnõud o tähtnõudjust selle väljanägemise tõttu, mis meenutab tähele seda uudishimulikku ja silmatorkavat kuju.
Sõltuvalt asukohast, kus me oleme ja eriti sõltuvalt algsest päritolust, võib seda nimetada erinevate nimede järgi: viis sõrme (Dominikaani Vabariik), Hiina või magus tamarind (Venezuela), tiriguro (Costa Rica) ja caramboleiro (Brasiilia).
Mis on karambolas?
The karambolad Nad koosnevad troopilistest või eksootilistest puuviljadest, mis kuuluvad Indoneesiasse ja Malaisiasse kuuluvatesse Oxalidaceae sugukonda, kuigi selle kasvatamine on levinud teistesse troopilistesse riikidesse nagu Ameerika ja Aasia.
Sellel ei ole teatud küpsusperioodi, mistõttu on seda lihtne leida turgudel ja köögiviljades kogu aasta vältel.
Nagu alguses mainitud, on selle kuju poolest ovaalne ja piklik välimus, millel on viis tiibadega sarnast tiiba. See on maitsev puu, krõbedaks, mahlakaks ja kibeda maitsega.
Kõige olulisema karambooli eelised
Huvitav toitumisalane panus
Tänu oma antioksüdantsele toitainete sisaldusele on soovitatav seda kasutada rasedatel ja imetavatel emadel, sportlastel, lastel, noortel ja täiskasvanutel üldiselt, kes järgivad tervislikku ja tasakaalustatud toitu.
Ühest küljest on tänu oma A- ja C-vitamiini sisaldusele see puuvilja, mis aitab ennetada vähiriski, samuti kardiovaskulaarseid ja degeneratiivseid haigusi.
Väga rikas vees ja madal kalorite arv
Carambola on üks neist puuviljadest, mis nende eest silma paistavad madala kalorsusega tarbimine, mis koos selle kõrge veesisaldus See muutub loomulikult ideaalseks võimaluseks, kui tarbitakse kehakaalu langetamisel.
Tegelikult paistab see silma mitte ainult madala kalorisisaldusega, vaid ka madala süsivesikute ja rasvade sisalduse poolest, mis koos oma panusega vees ja lahustuvates kiududes on ideaalne lahtistava ja detoksifitseeriva toitumise jaoks.
Kas teadsite, et see on kõhukinnisuse vastu ideaalne?
See aitab vältida või vähendada kõhukinnisust tänu lahustuvale kiusisaldusele. Teisest küljest on see madala rasvasisaldusega, süsivesikute ja kalorisisaldusega, seega on ka selle tarbimine huvitav ka kaalulanguse dieeti järgides.
Lisaks toimib see kerge laksatiivina, mis koos lahustuva kiusisaldusega muudab selle suurepäraseks võimaluseks soole transiidi parandamiseks.
Seda võib tarbida diabeetikutel
Diabeedi korral karamboola on puuvili, mille tarbimine on sada protsenti kindeltänu oma madalale süsivesikute tarbimisele ja suurele kaaliumisisaldusele, mis ei põhjusta vere glükoosisisalduse järsku tõusu.
Millal me saame karante ja kuidas?
Tänu sellele, et tegemist on magusa ja värskendava puuviljaga, ei ole meil ainult ideaalsed puuviljad paljude magustoitude või erinevate kulinaaride retseptide jaoks; Samuti on huvitav meie keha jahtuda, kui tunneme end väga kuumana (suvel, eelkõige).
Karambola vastunäidustused
Loomulikult, kuna see sisaldab palju kaaliumi ja kaltsiumoksalaati, ei ole selle kasutamine neerupuudulikkusega või neerukivide puhul soovitatav. Lisaks ei ole soovitatav seda tarbida inimestel, kes järgivad kaaliumi sisaldavat dieeti.
Seda ei soovitata kasutada ka kõhulahtisuse või seedetrakti häirete ja haiguste korral, eriti juhul, kui tegemist on gastriit. See artikkel avaldatakse ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga. TeemadPuuviljatooted
