Värske toidu tarbimine: kasu tervisele
Me elame hetkel, kui nii töödeldud toidud kui ka külmutatud toiduained ohustab tarbimist värske toit.
Ja see on see värske toit Nad on töötlemata tooted, säilitavad või manipuleerivad. Sel põhjusel on paljud terviseelu eksperdid, kes soovitavad järgida olulist toitumisreeglit: tarbivad värsket ja võimaluse korral kohalikku (sealt, kus me elame).
Teatud määral on see soovitus mõistetav, arvestades, et kui toit, mida sööme, on värske, tagame kvaliteetsete toitainete koguse.
Näiteks, kui tegemist on bioloogiliste säilitusainetega, ei ole kahtlust, et nad on kõrvaldanud keemiliste lisandite, antiglutinantide ja säilitusainete riski.
Värske toidu tarbimise eelised
Nagu oleme lühidalt maininud, üks peamisi värske toidu eelised on see, et me tagame kvaliteetse toitaine ja eelkõige koguse.
Ei ole asjata, et see on parim viis aju energia varustamiseks, aidates säilitada mälu täiuslikus seisukorras.
Seda seetõttu, et näiteks värske toit nad aitavad luua neurotransmittereid, mis toovad kaasa antioksüdante, hoiavad ära meeleolu muutused, kontrollides isegi mõnede neurotoksiliste ainete olemasolu ajus, ning aitavad meeles pidada, suurendades energia tootmist neuronites.
Üks võimalus värskete toiduainete ostmiseks on minna meie linna toidupoele või -turule, kus on päritoluriigist otseselt toodetud tooteid ilma manipuleerimiseta.
Kõige tähtsamate näidete hulka toidutüüpidest, mis kasutavad värsket toitu kui iga päev dieeti, on kõige olulisemad mahepõllumajanduslik toit ja taimetoit. See artikkel avaldatakse ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.
