Dieet stressi vastu: parimad toidud selle vastu võitlemiseks
Stressil, ärevusel ja närvidel võib olla väga negatiivne mõju mitte ainult meie tervisele, vaid eriti meie kehakaalule. Tegelikult, kui oleme stressis, närvis või ärevuses, aktiveerib autonoomne närvisüsteem, mis muuhulgas kontrollib seedimist mõjutavaid erinevaid lihaseid.
Sel põhjusel on väga tavaline, et kuigi mõned inimesed, kes on närvis või stressis, tunnevad madalamat söögiisu ja tunduvad olevat pidevalt küllastunud, teised, et söögiisu suureneb veenvalt, nii et nad kipuvad närve sööma sööma .
Kuid tavaline asi ei ole rohkem süüa, valides tervislikku toitu. Vastupidi: sa sööd rohkem, kuid närvid kalduvad mõjutama seda, et valitud toidud on väga kalorsed, kas väga rikkalikud suhkrud või rasvad (saiakesed, küpsised, hamburgerid või pitsad, soolased suupisted ...).
Meie tervis, nii füüsiline kui ka vaimne, sõltub suurel määral toidu tüübist, mida igaüks neist järgib. Seega tuleneb toitumise tähtsusest stressi ravimisel ja ennetamisel peamiselt. See tähendab, et on toiduaineid, mille toiteväärtuse koostis võib oluliselt aidata sümptomite kontrollimisel ja vähendamisel, mis ilmnevad, kui meid rõhutatakse.
Muude aspektide hulgas on närvisüsteem on eriti haavatav a toidu rutiin kindlasti piisav, mis stimuleerib erinevate ja erinevate närvirakkude nõuetekohast toimimist. Et säilitada a tervislik vaimne tervison vaja säilitada tasakaalustatud toit, mis sisaldab rikkalikku liha, grillitud või keedetud kala, puuvilju, köögivilju, kaunvilju, teravilja ja pähkleid.
Hiljutised uuringud ei ole asjata, et toit võib olla väga oluline tegur, kui inimene võib stressiolukorras tegutseda ühel või teisel viisil. Teisisõnu: tasakaalustatud toitumine aitab mitte ainult säilitada head füüsilist tervist, vaid teatud määral suudame paremini reageerida erinevatele olukordadele, mida iga päev meile pakub.
Miks stress võib meid kergemini lihvida?
Kui te olete igal ajal kannatanud rohkem või vähem aega kestnud stressi või perioodi, on üsna tõenäoline, et olete oma liha järgi kontrollinud, kuidas skaala on tohutult varieerunud, ja tõenäolisemalt negatiivselt, suurendades oma kaalu .
Tõde on see, et kuigi mõned inimesed stressivad ja närvid võivad oma kõhtu "sulgeda", on kõige tavalisem asi, et vastupidine juhtub, see tähendab, et seda närvilist pinget ja piinamistunnet rahustab süüa rohkem, valides kõrgema suhkrusisaldusega ja seega ka kalorisisaldusega toiduaineid.
On mitmeid põhjuseid, mis selgitavad, miks stress võib meid rasvaks muuta ja lihtsamaks:
- Kortisooli segregatsiooni suurenemine:Või mis on sama, kipub meie keha hoidma rohkem rasva. Miks? Kui me tunneme stressis või ärevuses, eritab meie keha kortisooli, hormooni, mis saadab kehale erinevaid signaale, et vabastada glükoos verest. Kuna aga meil ei ole vaja seda täiendavat glükoosi mahtu kasutada, siis me hoiame seda rasvade kujul, eriti sellistes piirkondades nagu talje ja kõht.
- Me sööme rohkem:Paljudel juhtudel, kui tegemist on selle pingutuse ja piinamise leevendamisega, on väga tavaline, et meie söögiisu suureneb veenvalt ja me sööme rohkem, valides selleks ebatervislikku toitu. Kui me ühelt poolt kipume rohkem sööma ja teisest küljest me valime ka kõrge kalorsusega toiduaineid, on ilmne, et me kaldume kaalust alla võtma, eriti kui me seda ei harjuta füüsilise treeninguga.
- Suurem turse:Uskuge või mitte, stress võib olla ka kõhukinnisuse põhjus. See on eriti tingitud toiduainetest, mida me otsustame rõhutades. Nagu juba mainitud, on tavalisem valida rohkem kalorite toite, jättes kõrvale tervislikumad võimalused, nagu puu-ja köögiviljad. Lisaks on meil kalduvus juua vähem vedelikke (eriti vett). Selle tulemusena väheneb soolestiku verevarustus.
Parim toitumine stressi vastu: väga sobivad kasulikud toidud
Toiduained, mis sisaldavad palju C-vitamiini
Nagu erinevad teaduslikud uuringud on näidanud, suureneb stressi ja ärevuse olukorras meie C-vitamiini vajadused oluliselt. Lisaks on näidatud, et see vitamiin suudab vähendada stressi negatiivset mõju nii füüsilisele kui ka vaimsele tervisele.
Sel põhjusel on stressiaegadel kõige parem järgida C-vitamiiniga rikast toitu, nagu tsitrusviljad, ananass, kiivi, maasikad, tomatid, salat, paprika, lehtkapsas, brokkoli või guava, teised.
Süsivesikute rikas toit
Kuigi demonizadod paljudes dieetides (paljud neist on vähe toitev ja vähe kohandatud), on teatud asi, et süsiniku hüdraadid on meie organismi jaoks olulised ja mis tahes toitumise puhul, mis on mitmekesine, tervislik ja tasakaalustatud.
Oluline on vältida kompulsiivset söömist, kui me oleme rõhutanud, sest süsivesikuid sisaldava dieedi säilitamine on parim viis aju piisava glükoosivarustuse tagamiseks.
Soovitatav on tarbida 5 kuni 6 portsjonit süsivesikuid, eriti keerulisi süsivesikuid, mida leidub toiduainetes, nagu täisterad, kaunviljad ja kartul.
B-vitamiine sisaldavad toidud
Stressiaegadel esinevad B-grupi vitamiinid peaaegu sama mis C-vitamiiniga: meie keha tarbib neid kiiremini, nii et nendel aegadel viidatakse nende toitainete suuremale panusele. Lisaks peame arvestama midagi fundamentaalset: nad on hädavajalikud meie närvisüsteemi optimaalse seisundi säilitamisel.
Parimad toidud? Tipphetkedeks on terved terad, pähklid, kaunviljad, puuviljad, õlle pärm, munad ja nisu idud. See artikkel avaldatakse ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga. TeemadStress
