Oad: kasu ja omadused
Kui külastate meid mis tahes riigist nii keskuses kui ka lõunaosas Ameerikas (teretulnud!), Siis kindlasti on mul palju hetki suurepärane ja imeline kaunviljadmis on tegelikult muutunud tõeliseks põhitoiduks nende riikide toitumises.
Me räägime sinuga ilmselgelt kaunviljad kõned oad, mis - näiteks - kipuvad olema väga tarbitud sellistes riikides nagu Mehhiko, ja tegelikult saame võrdselt nautida oma kodumaal.
Kas olete inimene, keda tavaliselt nädalas tarbite, või kui see on toit, mida sulle meeldib, siis räägime sellest oad, samuti nende omadused kõige olulisem
Mis on oad?
The oad on perekonda kuuluv seemePhaseolus, eriti perekonnaleFabaceae, mis tähendab, et see kuulub gruppi kaunviljad. See on nimi, millega tavaliselt Mehhikos on teada ubade, ubade, ubade ja neerude uba, kus tegelikult on see originaal (ka Guatemalast).
Tegemist on imelise seemnega, mis kasvab kaunvilja kujul ja mis esineb nii kasvatamise kui ka looduslike alade kujul.
Oad kasu
Uskumatu toiteväärtus
Oad paistavad silma oma suure sisalduse ja toitumisalase panuse poolest. Tegelikult on neil väga suur summa kvaliteetseid valke, lisaks vitamiinid, mineraalid ja kiud.
Teisest küljest madala rasvasisaldusegaSee on väga huvitav toit, kui see sisaldub salendavates dieedides.
Suur kiudainete sisaldus
Oad, nagu enamik kaunvilju, paistavad silma paista kõrge kiusisaldus. See tähendab, et oad tarbitakse regulaarselt (üks või kaks korda nädalas), mis on ideaalne võimalus pakkuda meie kehale vajalikku kiudaineid.
Muuhulgas selle panus kiudainesse on suurepärane loomulik võimalus kõhukinnisuse vähendamiseks või vältimiseks, parandades soole transiiti.
Aitab alandada kolesterooli ja triglütseriide
Sisu nii antioksüdantide kui ka kiudainete puhul tarbivad oad regulaarselt aitab vähendada kõrge kolesterooli taset, ja mitte ainult kõrge kolesterooli, vaid ka triglütseriidid.
Vähendada vabade radikaalide toimet
Samuti aitavad need oad antioksüdandid. Erinevad teaduslikud uuringud on leidnud, et selles toidus olevad antioksüdandid on võrreldavad sellistes puuviljades nagu õun.
Selles mõttes, kas teadsite, et looduslike antioksüdantide tarbimine aitab regulaarselt väga positiivselt vähendada vabade radikaalide negatiivset toimet? Need on ained, mis mõjutavad lisaks krooniliste haiguste riski suurendamisele ka rakkude enneaegset vananemist.
Oade omadused, kokkuvõte
Allpool on kokkuvõtvalt võimalik öelda, millised on ubade peamised omadused ja mille kohta oleme selle märkuse raames täpselt käsitlenud. Need on järgmised:
- Olles üks madalaima rasvasisaldusega kaunvilju, võib neid ideaalselt tarbida salendavates dieetides.
- Samuti võib suhkruhaigetel tarbida vähem suhkrut.
- Nad paistavad silma paista kõrge kiusisaldus.
- Nad on rikas kaaliumi, seega on nad väga soovitatavad hüpertensiivsetele inimestele, kes omakorda kannatavad vedelikupeetuse all.
- Nad on rikas kaltsiuminii palju, et ubade serveerimine on võimeline andma sama kaltsiumi kui riisipulbri kogus.
- Suur sisu isoflavoonid ja antotsüaniinid. Seetõttu aitab tänu antioksüdantidele vähendada südameprobleemide riski.
