Šokolaadikookid. Jõulud retsept
The šokolaadi kuklid nad on jõulised võimalused jõulude ajal nautida nii magustoiduna jõulude ja õhtusöögiks kui ka suupistena pereliikmete ja / või sõprade kohtumisel. Peene tekstuuriga ja puhta kakao maitsega muutub šokolaadi kuklid, mida pakume teile sel korral, lisaks sellele, et seda on väga lihtne teha, autentseks imeks selle suulae jaoks, mis ei jäta kedagi ükskõikseks.
Ja see on, et külma ja jõulude saabumisel muutub see alati isuäratavaks, kui teil on hea tass kuuma šokolaadi või kohvi koos maitsva Prantsuse röstsai meega, see maitsev ja traditsiooniliselt Hispaania magustoit, mis lisaks lihavõtte valmistamisele on jõulude ajal tavaline.
Või populaarsed maguskartuli forell, Kanaari saarte omadused, kus tegelikult on see magus, mida tavaliselt valmistatakse kõige populaarsematel festivalidel.
Kas sa julged seda ette valmistada? Loodetavasti teile meeldib see ja ennekõike hea kasum!
Koostisosad, mis on vajalikud šokolaadi kuklid valmistamiseks:
- 200 g. šokolaadist (parim tume šokolaad).
- 250 g. jahu (või täisjahu).
- 200 ml. piima.
- 100 g suhkrut.
- 50 ml. õli (umbes 1/4 klaasi).
- 1 tl soola
- 1 muna
- 3 tl küpsetuspulbrit.
Ettevalmistus:
Kõigepealt peaksime piima segama pekstud muna ja õli. Lisage jahu, pärm, sool ja suhkur, segades kõike, kuni saadakse homogeenne segu.
Siinkohal lisage riivitud šokolaad, segage kõik jälle ja jaotage see suurtesse paberitesse kapslitesse.
Peame lõpuks küpsetama muffinid ahjus temperatuuril umbes 180 °, kuni nad on tõusnud ja on siis kuldsed, mis tähendab umbes 25 minutit keetmist sellel temperatuuril.
Muud maitsvad retseptid šokolaadi muffinite valmistamiseks jõulude ajal
Šokolaad ja kohvimasinad
Kui sa armastad mitte ainult šokolaadi, vaid ka kohvi, pole kahtlustki, et need muffinid sobivad ideaalselt jõuludeks.
Koostisosad (8 kuklid):50 g jahu, 50 g võid, 1 muna, 1 tase teelusikatäis keemilist pärmi, 2 tl puhast kakaod ilma suhkruta, 1 tl külmkuivatatud kohvi, 60 g pulbristatud suhkrut, näputäis soola.
Ettevalmistus:Pange või kaussi või suuresse tassi ja sulatage see mikrolaineahjus. Kui teil ei ole mikrolaineahju, saate seda teha kerge tulega. Pärast sulatamist hoidke ja laske natuke jahtuda. Teises suures kausis sõelutakse jahu koos pärmiga ning lisage kakao ja külmkuivatatud kohv. Teises kaussi pekske muna ja lisage uuesti suhkur ja sool. Lisage sellele vedelale segule kõigepealt jahu ja seejärel või ning pööra uuesti, kuni saadakse kerge konsistents. Katke läbipaistva plastikpakendiga ja laske sel 1 tund seista. Seejärel jaga tainas cupcake'i vormidesse ja küpseta 9 kuni 10 minutit 160 ° C juures.
Šokolaaditäidisega muffinid
Retsept, mida me nüüd pakume, on veelgi maitsvam, kui see on võimalik, eriti just tõelise šokolaadi armastaja jaoks. Lisaks on see väga lihtne valmistada.
- Koostisosad (8 kuklid):50 g jahu, 50 g võid, 1 muna, tume šokolaadi ruudud, 1 muna, 1 tl keemilist pärmi, 2 tl puhast kakaod ilma suhkruta, 60 g pulbrilist suhkrut, näputäis soola.
- Ettevalmistus:Suures kaussi asetage või ja sulatage see mikrolaineahjus, seejärel reserveerige see ja laske see veidi jahtuda. Teises suures kausis sõelutakse jahu koos pärmi ja puhta kakaoga ning segage veidi. Teises kausis võita muna ja lisada uuesti soola ja suhkrut. Sellele vedelale segule lisage pärmi segatud jahu ja seejärel või ning segage uuesti. Kata tainas läbipaistva plastikpakendiga ja lase tal 1 tund seista. Seejärel, kui tainas vormidesse asetatakse, peate kõigepealt tainaga katma pool vormi, lisama igasse vormi tumeda šokolaadi ruudu ja katma ülejäänud tainas. Küpseta temperatuuril 9–10 minutit temperatuuril 160 ºC.
Delicious, kas sa ei arva? Tõde on see, et neid saab kergesti ette valmistada ja retsepti on võimalik muuta ka teiste koostisosade lisamisega: puuviljaosadest koorele, kondiitritoodetele, kaneelile, vanilje essentsile ...
Istockphoto pildid. TeemadJõulud Jõulud Retseptid
