Baklažaani vesi: kasu ja omadused
The baklažaan See on üks populaarsemaid ja populaarsemaid köögivilju. See kuulub Solanaceae sugukonda, mis hõlmab umbes 75 perekonda ja umbes 2100 taimekasvuliiki, kuigi tegelikult on väga vähe neid söödavaid, nagu näiteks baklažaanide puhul. Selle grupi hulgas on kartul, tomat või pipar. See on India päritolu, omades tõendeid selle viljelemise kohta erinevates Ida piirkondades, kuigi selle kasutuselevõtt Euroopas ei toimunud enne keskaja saabumist, jõudes meie riiki Araabia kaupmeeste kaudu.
Olenevalt baklažaani kujust leiame erinevaid sorte. Piklik baklažaan (tumeda lilla naha, heleda ja rohelise värvusega), baklažaan jaspeada (peaaegu valge tselluloosi ja ümmarguse ovaalse viljaga), sfääriline baklažaan (ümmargused puuviljad, roheline tselluloos ja särav tume lilla) ja Globosa baklažaan (sfääriline kuju ja nahk tumepunane ja läikiv). Kuigi traditsiooniliselt kasutatakse seda köögis erinevate retseptide väljatöötamisel, on võimalik ka välja töötada baklažaani vesi- loomulik jook, millel on huvitavaid eeliseid ja tervist.
Baklažaani vee eelised
Suurepärane antioksüdant
Baklazaani vesi on väga rikkalik klorogeenhape, mis paistab silma a võimas antioksüdant, mida leiame taimede kudedes, et kaitsta end infektsioonide eest. Samuti leiame flavonoididmis on lõpuks pigmendid, mis annavad baklažaanile iseloomuliku lilla värvi.
Aitab alandada kolesterooli ja triglütseriide
Nii kõrge kolesterooli kui ka kõrgete triglütseriidide puhul \ t Baklazaani vesi aitab vähendada kõrgeid rasvade sisaldust verestänu oma erinevatele antioksüdantidele, eriti flavonoidide esinemisele.
Flavonoidide puhul, baklažaani vesi aitab vähendada kolesterooli, sekkudes oma ainevahetusse ja abistades selle kõrvaldamist.
Kasulik kõhu rasva vastu
Baklazaani vesi aitab kaalust alla võtta ja kaotada kõhu rasva, eriti kui selle tarbimine on kombineeritud madala rasvasisaldusega dieedi ja tavalise kehalise treeningu järelmeetmetega. Samuti toimib kaalulanguse tõttu oma küllastava toime tõttu.
Imeline detoksifitseeriv ja depuratiivne
Baklazaanivesi on kasulik meie keha võõrutuseks ja puhastamiseks täiesti loomulikult. Samuti toimib see diureetikum, nii et see on suurepärane loomulik valik vedelikupeetuse ravis.
Samuti on väga huvitav, kui tegemist on maksa puhastamisega, seega aitab see maksa dieeti detoksifitseerida. Teisest küljest on huvitav soodustada sapi nõuetekohast toimimist.
Baklazaanvee omadused
Kokkuvõttes on siin kõige olulisemad ja silmapaistvamad baklažaani vee omadused:
- See aitab organismi puhastada, lisaks toimib loodusliku detoksifikaatorina.
- Kasulik maksa ja sapipõie detoksifitseerimiseks ja puhastamiseks.
- See aitab kõrvaldada kõhu rasva ja kaalust alla võtta.
- Küllastav efekt.
- Vähendab kolesterooli ja triglütseriide.
- Kasulik vedelikupeetuse korral.
Kuidas valmistada baklažaani vett
Baklazaanivee valmistamiseks on vaja ainult baklažaani ja vett. Esmalt lõigake eelnevalt väikesteks tükkideks pestud baklažaanid ja asetage need tumeda kausi või kaussi. Katke tükid veega ja lase seista üks päev.
Pärast seda on soovitav iga päev juua pool liitrist baklazaanivett, maksimaalselt 7 päeva.
Pildid | garlandcannon / albastrica mititica See artikkel on avaldatud ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.
