B1-vitamiin
Muuhulgas on vaja ensüümi moodustamiseks, mis võimaldab süsivesikute lagunemist ja assimileerimist, mängides väga olulist rolli. närvisüsteemi toimimine.
Just nende küsimuste tõttu on selle puudumine ilmselgelt ilmne närvisüsteemi, psüühika ja isegi südame-veresoonkonna väga tõsiste probleemide tõttu.
Üldjuhul peaks see olema piisavas koguses meie dieedis, võimaluse korral iga päev.
See on eluliselt tähtis, sest erinevalt teistest vitamiinidest (nt A-vitamiini, mida me paar päeva tagasi arutasime, ei ole agentuuril võimalik reservi koguda vitamiin B1.
Millised on B1-vitamiini või tiamiini funktsioonid?
- Seotud närvisüsteemi glükoosi imendumisega.
- See aitab hästi silma tervisele.
- Närvisüsteemi õige tervise jaoks hädavajalik.
- See sekkub toidu ümberkujundamisse energiaks.
Toit on rikas B-grupi vitamiinid.
B1-vitamiini igapäevased vajadused
Vanus | Mehed | Naised |
| Kuni 6 kuud | 0,2 | 0,2 |
| 7 kuni 1 aasta | 0,3 | 0,3 |
| 1 kuni 3 aastat | 0,5 | 0,5 |
| 4-8 aastat | 0,6 | 0,6 |
| 9 kuni 13 aastat | 0,9 | 0,9 |
| 14 kuni 18 aastat | 1,2 | 1,0 |
| 19 kuni 70 aastat | 1,2 | 1,1 |
Nagu me näeme, vitamiini B1 või tiamiini toitumisvajadused need sõltuvad vanuserühmast ja soost, milles me oleme.
Toiduained on vitamiin B1 rikkamad
Allpool on kokkuvõte järgmises tabelis, mis on B1-vitamiini sisaldavad toidud:
Toit | B1-vitamiin (mg) |
| Kaer | 1,20 |
| Kaerakliid | 1,10 |
| Maisi teravili | 1,50 |
| Herned | 0,45 |
| Pistaatsiapähklid | 0,25 |
| Valge riis | 0,25 |
| Terve piim | 0,10 |
