Toidud, mis sisaldavad rohkesti omega 6: millised toidud sisaldavad seda?

Pole kahtlust, et rasvhapped on meie keha nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalikud. Nende hulgas on need, keda peetakse tervislikumaks, mille hulgas leidub omega-3 ja omega-6 rasvhapped, mis osalevad ja sekkuvad meie keha olulistesse funktsioonidesse. Seetõttu järgige mitmekesist omega 6 või omega-3 sisaldavat toitu, mis on parim viis neile pakkuda ja nautida oma erinevaid omadusi ja toitumisomadusi.

Näiteks omega 6 puhul on need rasvhapped, mis koosnevad küllastumata rasvhapped, mida sageli nimetatakse "headeks rasvadeks", mis omakorda jagunevad monoküllastumata ja polüküllastumata rasvadeks. Täpselt, polüküllastumata rasvade sees leidub omega-6 rasvu.

Muude oluliste funktsioonide hulgas kaldub omega 6 toimima meie kehas, tagades organismi õige toimimise. Tegelikult nad osalevad ja sekkuvad nii hormoonide kui ka rakumembraanide moodustamisse ning immuunsüsteemi, neuronaalsete ja erinevate sünaptiliste ülekannetega.

Kuid selle eelised ei jää siia, kuna lisaks:

  • See aitab vähendada triglütseriidid ja kolesterool
  • Seda kasutatakse inimestel, kes sageli juuste väljalangemist kannatavad.
  • Naistel on soovitatav kasutada nende eesmenstruatsiooniperioodi, sest see aitab vähendada sümptomeid.
  • Soovitatav on mitte ravida diabeet kuna see vähendab insuliini taset veres.
  • Meeste impotentsuse pärast, sest see aitab vereringesüsteemis.

Kust leida omega-6 rasvhappeid?

Erinevalt omega-3 rasvhapetest, mida leidub ka loomsetes toiduainetes (nagu eriti kalade puhul), on tõsi, et omega-6 rasvhappeid võib leida eriti taimsetes toiduainetes.

Tegelikult, nagu paljud toitumisspetsialistid ja eksperdid ütlevad, paistavad omega 6 rasvhapped esile, sest see on palju rohkem, võrreldes omega 3-ga, nii et nende panus meie kehasse on lihtsam: järgige lihtsalt mitmekesist ja tasakaalustatud toitumist, eriti rikkalikult taimseid toite.

Seetõttu peame arvestama midagi fundamentaalset: meie keha ei suuda ise omega 6 toota ainus viis omega 6 rasvhapete saamiseks on igapäevase toitumise kaudu.

Millised toidud sisaldavad Omega 6?

Omega 6 rasvhapped on hästi tuntud ja neid võib leida peamiselt taimeõlid.
Kõrgeim omega 6 sisaldav õli on kõige olulisem õli saflooriõli. Nimetatud õli ei tarbita toiduna, vaid pigem toiduna kui ka teiste toiduainete koostisosana.

Ka omega 6 on päevalilleõli, mais, sojaoad maapähklid ja seesam. Järgnevalt on olemas ka tooteid, mis ei sisalda loomulikult ainult omega 6, vaid sisaldavad ka valmistise koostisainet, nagu tavaliselt küpsised ja margariinid.

Allpool leiate omega 6 sisaldavate toitude koostise tabeli, mis on tellitud kõrgeimast madalaimani:

Toit (100 g kohta) Sisu omega 6 (g)
Saflooriõli74
Päevalilleõli66
Sojaõli51,5
Maisiõli50,4
Päevalilleseemned (päevalilleseemned)37,4
Pähklid34
Maapähklid12,8
Mandlid12,6
Oliiviõli9,1
Sarapuupähklid8,5
Pistaatsiapähklid7,8
Kašupähklid7,2
Tuunikala (taimeõlis)5,3
Tursamaksaõli2,6
Kookosõli1,8
Avokaado1,7

Nagu me näeme, on oluline rasvhape, mis leidub mitmesugustes toiduainetes, kuid ennekõike, seda leiame eriti taimeõlides tohutult tavaline tarbimine, nagu näiteks võiks olla nii palju päevalilleõli kui oliiviõli puhul.

Lisaks sisaldavad nad pähkleid, mida soovitatakse tarbida päevas, nagu mandlid, kašupähklid, sarapuupähklid või pistaatsiapähklid. Tegelikult omega 6 soovitatava panuse saamiseks on kõige parem tarbida ekstra neitsioliiviõli iga päev (1 või 2 supilusikatäit) ja käputäis mõningaid neist pähklitest.

Soovitatav päevane omega 6 kogus

2002. aastal vaatas Meditsiiniinstituut - IOM läbi tõendid toidu rasvade nõuete kohta, öeldes, et 5–10% päevas tarbitavast kalorist peaks pärinema omega-6 rasvhapetest, et vältida südame isheemiatõbi.

Seega soovitatakse järgmiseid päevakoguseid:

  • Täiskasvanud mehed vanuses 19–50 aastat: 12–17 grammi päevas omega-6 rasvu.
  • Täiskasvanud naised vanuses 19–50 aastat: 9–12 grammi päevas.
  • Rasedad ja imetavad: vähemalt 13 grammi omega 6.

Lisateave Tarbija See artikkel on avaldatud ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.

Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Juuni 2024)