Toitainepuudused tsöliaakides
Seal on suur mitmekesisus toidu talumatus mida on seni teada, kuigi mõlemad tsöliaakia nagu ise laktoositalumatus muutunud kaheks kõige levinumaks häireks, mis mõjutab üsna suurt hulka inimesi.
The tsöliaakia, koosneb a soolestiku haigus, mis mõjutab geneetiliselt eelsoodunud isikuid, kui nad söövad gluteeni sisaldavaid toite- valk, mis on osa teraviljajahust, nagu oder, nisu, kaer ja rukis.
See tähendab, et gluteeni kokkupuutel soole limaskestaga kipub see tekitama mitmeid immuunpõhiseid põletikulisi reaktsioone, mis võivad põhjustada peensoole tõsist kahjustust.
See eeldab seda tsöliaakia isik peab järgima gluteenivaba dieetinii, et see valk ei sisalda teravilja, võib see olla tavaline, et inimene kannab lisaks sellele kindlat kõhukinnisust. toitainete puudused.
Toitainepuudused tsöliaakides
Võttes arvesse, et tsöliaakia toitmine käigud gluteeni sisaldavate toiduainete kõrvaldamine dieedistpeaksid olema tsöliaakiaga inimesed vältida ja parandada erinevaid toitumisalaseid puudusi, mis võivad tekkida.
Kõige tavalisemad on kiudaineid, foolhapet, rauda või D-vitamiin. \ t toitainete halb imendumine, mida nimetatakse villous atrofiaks.
Kuidas vältida toitumisalaseid puudujääke koakiatel
- D-vitamiin: kõige sobivam on lisada toitumisele tervislikud ja gluteenivabad toidud, nagu sinine kala, munad ja seened (eriti seened).
- Raud: rauapuuduse vältimiseks on parim liha tarbimine vähemalt kord nädalas. Valged liha paistavad silma, aga ka kalad (anšoovised ja sardiinid) ja mereannid (merekarbid, krevetid ja rannakarbid).
- Foolhape: kõige sobivam on köögiviljade tarbimine üks kuni kaks korda nädalas, lisaks sellele, et iga päev ei unustata roheliste lehtköögiviljade tarbimist. Võite valida ka pähklite (näiteks pistaatsiapähklite või männipähklite).
Pilt | nackeredhack See artikkel on avaldatud ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga.
