Avokaado omadused ja eelised
The avokaado on traditsiooniliselt olnud puuvilja, mida ei ole toitumisest lähtuvalt hea arvamuse saanud, eriti enam-vähem populaarsest vaatepunktist, eriti seetõttu, et see peaks andma suure hulga kaloreid ja rasva.
Mõni aeg tagasi selgitasime selle kasulikkust kolesterooli avokaadopeamiselt seetõttu, et tegemist on puuviljaga, mis aitab positiivselt vähendada mitte ainult kõrged triglütseriidid, kuid see on eriti kasulik kõrge taseme vastu kõrge kolesteroolitase.
Tegelikult, nagu ka teiste toiduainete puhul, mis on mõne aasta eest müstifitseeritud seoses rasva tarbimisega või kas nad kaaluvad või mitte (nagu näiteks banaan), see ei ole üldse tõsi, kuna see on tõsi 100 grammi avokaado annab umbes 225 kilokalorit ja 23 grammi rasva kokku, peame arvestama, et need rasvad on terved südamed, nii et mõõdukalt tarbitud toit annab meie kehale ainult toitainelised omadused.
Ühel või teisel viisil iseloomustatakse seda puuviljana, mida tavaliselt paljud inimesed segavad köögiviljana iseenesest. Aga kaugel reaalsusest paistab see välja värskendava puuviljana, mis võib igal ajal tunda.
See võib olla ideaalne salatites või lihtsalt süüa üksi. Parim on nautida selle maitset ilma soola lisamata, kuigi see - ilmselt - sõltub iga maitse maitsest.
Avokaado omadused
Uskumatu toiteväärtus
Seas Avokado kasu kõige tähtsam on see, et see on E-vitamiini rikkamaim (umbes 3,2 mg / 100), lisaks sellele on A-, C- ja C-vitamiin. mineraalid nagu kaaliumi. See sisaldab suurt hulka luteiini, mis on populaarne karotenoidina tuntud fütokeemiline aine, mis kaitseb silmahaiguste (katarakt või makula degeneratsioon) vastu.
The avokaado See on hea südamega tervislik toit, arvestades selle monoküllastumata rasvade ja glutatiooni sisaldust, aidates soodustada kolesterooli taset. Tegelikult muutub see põhiliseks toiduks guakamoolSee traditsiooniline Mehhiko koor võimas maitse ja veelgi silmapaistvamad omadused.
Hea südamele
Avokaado on väga rikas tervete rasvade poolest, mille hulgas on ka kohalolek oleiinhape, monoküllastumata rasvhape, mis leidub ka oliiviõli, koos tunnustatud kasu südame tervisele.
Tegelikult muudab selle rasvhappe olemasolu avokaado suurepäraseks toiduks kardiovaskulaarsete haiguste ennetamiseks. Väga oluline kvaliteet, eriti kui arvestame, et kardiovaskulaarseid haigusi peetakse tänapäeval maailma kõige levinumaks surmapõhjuseks.
Kuid see kvaliteet ei lõpe siin, sest see aitab ka vähendada põletikku.
Kasulik kõrge kolesterooli taseme vastu
Nagu me märkisime selle märkuse alguses, on avokaado terved rasvhapped väga rikkad, muutudes seega väga heaks ja suurepäraseks vahendiks vähendada mitte ainult kõrget kolesterooli, vaid ka triglütseriide.
Muude oluliste aspektide hulgas aitab avokaado vähendada LDL-kolesterool, suurendades samal ajal HDL-kolesterool, samas kui see on võimeline vähendama kogu kolesterooli ja triglütseriidide taset.
Suur kiudainete sisaldus
Avokaado on ka rikas. Tegelikult annavad 100 grammi avokaadot umbes 7 grammi kiudaineid, mis muutub 27% -le soovitatavast päevakihist.
Sel viisil on avokaado eriti kasulik parandada soole transiiti, sobib kõhukinnisusega inimestele. Lisaks toidab see loomulikult soolestikus leiduvaid häid baktereid.
Avokaado toitumisalane teave
Nagu näeme kogu selles osas, mis on pühendatud avokaado toitaineline koostis, tõstab esile selle kõrge E-vitamiini, A-, C- ja mineraalainete sisaldust. See on ka rikas a karotenoid mis aitab kaitsta silma erinevate haiguste eest, et saaksime öelda, et see on huvitav puu silmade hooldamiseks.
See on ideaalne toit tasakaalustatud, tervisliku ja tervisliku toitumisega tänu erinevatele toitainete komponentidele, mida see meie kehale pakub. Seetõttu ei tohiks selle kalorisisaldus muutuda probleemiks seni, kuni selle tarbimist ei kuritarvitata. Ja pole kahtlust, et selle erinevad toiteväärtused muudavad selle ideaalseks ja tervislikuks puuviljaks.
Avokaado toiteväärtus 100 grammi kohta:
Kalorid | 225 kcal | B3-vitamiin | 1,1 mg |
Süsivesikud | 0,9 g | Vitamiin B6 | 0,5 mg |
Valgud | 1,9 g | E-vitamiin | 3 mg |
Rasv | 23 g | Naatrium | 3 mg |
Fiber | 7 g | Fosfor | 38 mg |
A-vitamiin | 12 mg | Kaltsium | 10 mg |
C-vitamiin | 14 mg | Kaalium | 504 mg |
B1-vitamiin | 0,08 mg | Magneesium | 30 mg |
Vitamiin B2 | 0,15 mg | Raud | 0,6 mg |