3 spargli retsepti, millega sõrmed imed

Varasemates NatureVia artiklites oleme rääkinud teiega Spargli eelised üldiselt Kindlasti olete pärast nende lugemist sisenenud palju rohkem soovi proovida neid oma lõunasöögi või õhtusöögi mis tahes tassi all. Kas see on teie juhtum?

Noh, kui jah, siis ei ole teil muud valikut, kui panna oma viis meelt kolme spargli valmistamiseks, mis on valmistatud ainult teie jaoks.

Pehme spargli koor

Alustame seda artiklit ühe kõige tervislikuma retseptiga, mida saate selle köögiviljaga teha.

Seekord viidatakse spargli koorele, mille jaoks on vaja järgmisi koostisosi: 1 tosin rohelist sparglit, tükeldatud sibul, kolm supilusikatäit soolatamata võid, kuus tassi kana puljongit ja üks toiduvalmistamiseks mõeldud koorest ning lusikatäis sidrunimahla. Selle retsepti koostamise kord on järgmine:

  1. Küpsetatud sibul valmistatakse kuldpruuniks ja lisage seejärel kaks supilusikatäit võid. Kui kõik on pehmendatud. Lisame spargli ja puistame kõike meie juurde.
  2. Seejärel lisage viis tassi puljongit väga väikese kuumusega, kuni spargel on väga pehme. Seda protsessi tuleb korrata, kuni kõik keeb hästi.
  3. Segage kogu segu ja vaadake kõik jälle potis. Me võtame küpsetamiseks tassi koorega ja lisame selle meie meele järgi. Me ootame seda hästi. Sel hetkel saame lisada ka veidi lisavõi.
  4. Lõpuks saate lisada veidi sidrunimahla, et anda sellele mõrkem puudutus ja seega suurendada spargli maitset.

Roheline spargel parmesani juustu ja purustatud munadega

Järgmisena kavatseme seostada teisi retseptidest, mis põhjustavad tunne, sest see on meie maitseomaduste plahvatus.

Selle valmistamiseks on vaja järgmist: 20 rohelist sparglit, 4 suurt muna, ühe küüslauguküünt, 100 grammi riivitud Parmesani juustu, oliiviõli, peterselli ja soola. Pärast seda peate kõik valmistama järgmisel viisil:

  1. Puhastame spargel hästi. Me eemaldame vihjeid nende osade kõrval, mis on raskemad ja kiulisemad.
  2. Me valmistame kõike, mis on grillitud mõne tilga oliiviõli juures, väga aeglasel kuumusel. Mõne minuti pärast saame oma maitsele lisada soola ja pipart.
  3. Me keedame neli muna äädikat. Järgnevalt lõi küüslauguküünt ja peterselli, et valmistada segu parmesani juustuga.
  4. Plaadile esitamisel on soovitatav panna spargel alusele ruudu kujul. Seejärel pange neli poolkuumutatud munat keskele ja puista kõike küüslaugu ja peterselliga valmistatud parmesani juustu seguga. Vastupandamatu!

Guacamole omelette pakitud uimastatavad spargelid

Lõpetame selle artikli, et rääkida spargli retseptist, mis osutub kõige originaalsemaks ja mis üllatab kõiki kodus viibivaid külalisi. Eesmärk on hästi, sest see retsept ületab kõik teie ootused.

Te vajate nelja rohelist ja väga õhukest sparglit, nelja muna, kahte guakamooli, sinepit, unustage õli ja soola. Selle tassi valmistamise kord on järgmine:

  • Valmistame neli prantsuse tortillat ühe munaga, lisades sellesse protsessi supilusikatäit guakamooli.
  • Me lisame igasse tortillasse spargli, nii tervelt kui viiludelt. Me võime lisada ka veidi sinepi, kui tahame sellele roogale rohkem maitset anda.
  • Rullige kõik spargli tortillad ja kaunistage need lõpus vähe soola ja vähe juustuga, et levida, kui tahame anda sellele rohkem isiklikku puudutust.

Tartu Mill'i pastast Anni Arro retsept Lastepasta (Aprill 2024)