Värsked tsitrusviljade salat, kuupäevad ja mandlid
Aasta on tulnud siis, kui me kõik tahame otsida tipitosid ja kuidas mitte aidata meid salatite käega sinna pääseda. Palju kujutlusvõimega saame neid teha nagu meilt: mereannid, pähklid, puuviljad ... Soodne meie dieedi ja keha jaoks: kiud, vitamiinid ja mineraalid.
Salatit ei ole soovitatav öösel süüa, sest salat ei ole väga seeditav toit, kuna see sisaldab suurt lahustumatut kiudu, mis võib põhjustada gaasi ja kõhu põletikku, ebamugavustunnet ja takistada magamise ajal seedimist.
Salateid on väga lihtne valmistada, nad võivad kanda köögivilju ja puuvilju, pakuvad vitamiine ja mineraalaineid ilma rasvata. Kas sa tead nende omadusi? Tänu oma suurele vee- ja muudele toitainetele, mida meie keha vajab, rahuldab see meie nälga ja janu ning aitab hoida nahka hästi toiduna ja hüdreeritud.
Salatid niisutavad ja värskendavad meid, peaaegu enamus köögiviljade koostisest on vesi. Köögiviljad on suurepärane vitamiinide allikas, mis reguleerivad orgaanilisi protsesse, nagu närvisüsteemi nõuetekohane toimimine.
Lisaks on neil depuratiivne ja antioksüdantne toime, samas kui nende võõrutusvõime on kasulik meie keha detoksikatsiooniks ja puhastamiseks selle kõrge veesisalduse tõttu, nagu ütlesime, kaaliumi ja madala naatriumisisalduse tõttu.
Köögiviljadel on beeta-karoteen, mis muundub A-vitamiiniks. See uuendab nahka ja limaskestasid, samuti C-vitamiini, mis aitab kollageeni tootmisel valku, mis hoiab nahka siledana ja kortsuvabana.
Ja kuna me ei saa unustada, et nad reguleerivad soole funktsiooni. Vältida või parandada kõhukinnisust Nende sisaldavad kiud aitavad meil vähendada kolesterooli ja kontrolli glükeemiat, mis on kasulik inimestele, kellel on südame-veresoonkonna haigused ja diabeet.
Sel põhjusel saadame teile retsepti maitsva salatiga magusa ja soolase seguga.
Värskete tsitrusviljade salat, retseptid ja mandlid
Meie pakutav salat on ideaalne nii suvel kui ka igal aastaajal, sest see ühendab suurepäraselt erinevate tsitrusviljade aroomse ja värskendava maitse, mida me kasutame selle valmistamisel, samuti ka pehmet ja magusat maitset.
Täpselt toome teile väga rikkaliku retsepti, kindlasti ei võta kaua aega, et seda teha, värske, värske! Selle valmistamine viib meid vaid umbes 15 minuti peale, seda on väga lihtne valmistada ja see on väga maitsev.
Koostisosad:
- Apelsinid
- Tangeriinid
- Lima
- Greip
- Värsked salatilehed (võite asendada arugulaga).
- Kooritud mandlid
- Mündi lehed
- Kuupäevad
- Valikuline: kui soovite, saate lisada värske avokaado ja peedi.
Töötlemine:
Koorime tsitrusviljad, eemaldades nende naha ja seemned. Hakige mandleid suurtes tükkides.
Võtame pannile ja lisame apelsinidest pressitud mahla, et lasta seda pooleks vähendada. Seejärel lisage eelnevalt tükeldatud mandlid ja pruunid.
Me hävitame piparmündi, pestakse ja kuivatame. Me eemaldame luu kuupäevadest ja lõigame need neljaks.
Lisame kõik eespool nimetatud koostisosad vähendatud mahlale.
Lõpuks lisada salat pärast nende eelnevalt pesemist.
Selle värske salati eelised
Kas sa tead, millist kasu see salat sisaldab? Pange tähele:
- Tsitrusviljad, mida see salat on, on tsitrusviljad, millel on rohkesti C-vitamiini. See aitab meil valmistada immuunsüsteemi enne hooajalisi muutusi. Lisage see salat raua sisaldava toiduga.
- Kuupäevad on magusad ja mõned on pehmed, kergesti kasutatavad kondiitritoodetes.
- Mandlid on rikas valkude ja rasvhapete poolest, mis on kasulikud südame-veresoonkonna tervisele. Sellel salatil on maitsev tekstuur ja meeldiv maitse.
